2019年六大茶山 壹号熟饼 熟茶 357克图片
2019年六大茶山 壹号熟饼 熟茶 357克所属品牌
六大茶山
2019年六大茶山 壹号熟饼 熟茶 357克参考价格
¥ 166.00
2019年六大茶山 壹号熟饼 熟茶 357克参数
工艺：熟茶
品牌：六大茶山
品名：壹号熟饼
年份：2019
厂商：云南六大茶山茶业股份有限公司勐海普洱茶厂
外观：饼茶
规格：357克/饼 , 42饼/件
包装：常规棉纸包装+礼盒
原料：西双版纳生态
执行标准：GB/T22111-2008
保质期：越陈越香
2019年六大茶山 壹号熟饼 熟茶 357克简介
壹号熟饼于04年研发生产，并在第四届广州国际茶文化节普洱茶王大赛中荣获“熟饼茶金奖”。该产品利用勐海得天独厚的气候条件发酵，公司特有的拼配方法生产，作为公司的一个品牌产品，每年都有生产，且广受消费者喜爱。
号级熟普（壹号）采用西双版纳生态原料制成，此茶外形条索细嫩，金毫显露，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色红浓明亮，是品饮之上品。
2019年六大茶山 壹号熟饼 熟茶 357克相关
六大茶山&传承古今
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「源远流长」
号级茶源于清代的金瓜贡茶，无论是龙马同庆、敬昌号、同昌号还是宋聘号等号级茶，都是普洱茶爱好者梦寐以求的珍品。
六大茶山传承号级茶的精华，采用超高制茶经验，于2004年春推出了号级饼茶的号级青饼和号级熟饼。
号级饼茶集传统工艺、现代精制、有机环保、卫生健康为一体，在压制完成后缓慢的发酵过程中便越陈越香，是收藏和品饮之上品。
「壹号熟饼」
壹号熟饼在第四届广州国际茶文化节普洱茶王大赛中荣获“熟饼茶金奖”。
产品利用勐海得天独厚的气候条件发酵，以公司特有的拼配方法生产。采用嫩度较高的芽头，饮之回甘。作为公司的一个品牌产品，每年都有生产，广受消费者喜爱。
此茶外形条索细嫩，金毫显露，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色红浓明亮，为品饮之上品。
类型：熟茶
规格：357克
工艺：独特拼配技法
「壹号青饼」
壹号青饼采用西双版纳大叶种晒青茶原料精制，经高温蒸压，传统石磨定型而成。
壹号青饼自2005年后停产，2018年再度回归。可当下品饮，也可收藏储存，后期转化值得期待，非常适合作为日常品饮的口粮茶。
此茶饼饼形周正，松紧适度、条索紧结，色泽绿黄。冲泡时蜜香四溢萦绕空中，茶汤黄明透亮，滋味纯正、唇齿留香，回甘明显，香甜具足，叶底柔嫩、匀整。
类型：生茶
规格：357克
工艺：经高温蒸压，传统石磨定型
岁月变迁，一切都在变化，六大茶山公司也在不断发展壮大。而不变的是号级饼茶的配方与工艺，是它至醇至正的味道，是它永久的经典荣光。
在此，六大茶山望与您共品号级饼茶，在岁月的轮回流转中同赏人间风月。
普洱茶压制完成以后缓慢的发酵过程
赋予了它越陈越香的特殊秉性
每一饼弥漫着岁月芳香的普洱茶都是时间之手创造出的艺术
因此我们オ把那些积淀着厚厚时光的普洱茶比喻成“能喝的古董”
号级茶的历史可追溯到清朝年间的金瓜贡茶
无论是龙马同庆、敬昌号、同昌号还是宋聘号等号级茶
无疑都是普洱茶爱好者梦寐以求的珍品
六大茶山传承了号级茶的精华
集六大茶山茶人之经验
于2004年春推出了号级青饼和号级熟饼
壹号熟饼
壹号熟饼于04年研发生产
选用西双版纳地区高山生态茶青1-3级为原料，撒面1级茶青
于2005年第四届广州国际茶文化节普洱茶王大赛中荣获“熟饼茶金奖”
166元/饼
该产品利用勐海得天独厚的气候条件发酵
六山特有的拼配方法生产
是六大茶山每年的爆款产品每年都有生产，广受消费者喜爱
由于这款茶原料与工艺的特殊性
撒面采用嫩度较高的芽头制成，因此会产生回甘
此茶外形条索细嫩，松紧适度
色泽暗红发亮
汤色红浓尚明亮，香气纯正
滋味浓醇回甘，甜度高
叶底柔嫩、舒展
壹号青饼
壹号青饼采用西双版纳大叶种晒青茶原料精制而成
经高温蒸压，传统石磨定型而成
壹号青饼自2005年后停产，2018年再度回归
166元/饼
作为一款性价比较高的普洱生茶
壹号青饼可以当下品饮，也可以收藏储存
后期转化值得期待，非常适合作为日常品饮的口粮茶
此茶饼形周正，松紧适度
条索紧结，色泽绿黄
汤色黄明亮，香气纯正持久
回甘明显，香甜具足
叶底柔嫩、匀整
是款宜藏宜品宜送人的好茶
没有华丽的外衣，却荣誉加身
取之天然，源于自然
集传统工艺与现代精制为一体，是收藏和品饮之上品
足够精简，却也足够经典
堆味——新熟茶特有的味道
2019年1月9日
阴
温度12℃
湿度48%
凤庆厂第24次六三方程式
长久以来，大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支，提前获得了未来十年数十年的口感，再加上以往熟茶原料的不精细化，相较于生茶，熟茶一直以来并不是收藏的主流选择，而在品饮上，熟茶对于茶友也是功效性远远多于品鉴性。今天我们品鉴的是两款熟茶，猜产品。
6次出水
样1汤色变化明显，开始汤色红浓,茶汤顺滑持久，口感饱满，糯感显，第四泡开始，茶汤逐渐变红亮，茶汤柔顺回甜；样2汤色红亮，入口顺滑，汤质饱和，有甜度。
3次开汤
两款茶汤色差别较小，样1汤色红浓明亮，汤质饱满顺滑，杯底留香持久；样2汤色红浓明亮，色香味佳，汤水顺滑甜柔。
分享交流
小伙伴们纷纷发表自己的看法，对两款产品说法不一，提到较多的是壹号熟饼，两款茶表现来看，不超过三年。
公布答案
样1为2016年一饼江山，样2为2016年壹号熟饼。大家总结出，两款茶外形端正匀称，汤色、口感较平，在出汤时平稳有余味，耐泡性到第六泡左右，之后滋味逐渐变得平淡。我们在第四泡之后增加了闷泡时间，两款茶茶汤较透，出汤比较平稳。
正常冲泡
一饼江山熟茶采用西双版纳古六大茶山生态原料制成。此茶饼形周正、松紧适度、条索褐润，显毫，香气陈香，汤色红浓明亮，叶底柔嫩。结合了几座名山的口感特征呈现给大家的是更加醇和的优质普洱茶，满足大家的口感需求。
壹号熟饼于04年研发生产，并在第四届广州国际茶文化节普洱茶王大赛中荣获“熟饼茶金奖”。该产品利用勐海得天独厚的气候条件发酵，公司特有的拼配方法生产，作为公司的一个品牌产品，每年都有生产，且广受消费者喜爱。号级熟普（壹号）采用西双版纳生态原料制成，此茶外形条索细嫩，金毫显露，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色红浓明亮，是品饮之上品。
有人说普洱熟茶的渥堆味是霉味，也有人说普洱熟茶的渥堆味是仓味，其实渥堆味就是渥堆味，既不是霉味也不是仓味。熟茶的渥堆味是熟茶制作工艺过程中正常遗留的一种工艺味道，这个味道不会影响普洱茶的品质，历经时间的沉淀，熟茶的渥堆味会自然散失，陈香滋味显现。
12月19日
昆明有小雨
午后气温15℃
空气湿度82%
“63方程式”第108期品鉴会如期举行
在这样的阴雨冬日，喝熟茶是最好的选择。我们今天的第108期“63方程式”品鉴会，要品鉴的正是两款熟茶。
从外观上看，这两款茶非常接近，正当我们怀疑这两款茶是不是一款茶的时候，主考官肯定了大家了怀疑。他说：“今天要品鉴的确实是同一款茶，我们要猜的是这两款茶的仓储”。在熟茶的品鉴中，猜年份、猜仓储都属于高段位知识点。大家磨拳擦掌，跃跃欲试。
6次出水
两款茶的汤色比较接近，都是酒红透亮。
入口品尝，两款茶的差异就显现出来了：
样1的茶汤比较顺滑，甜度高，陈香显。
样2的茶汤则略苦，有涩感，口感不如样1细腻，香气比较闷。
3次开汤
样1延续了细腻饱满的口感，香气醇正，润度、甜度都很好。
样2则略涩，第一次开汤的香气略杂，到第二、第三次开汤的时候口感相对宜人。
分享交流
“63方程式”阶段完成之后，多数小伙伴都表示样1的口感比较自然，较为容易接受。样2的口感在开汤阶段虽然表现得还不错，但仍保留着一种让大家无法描述的气息。具体要猜出是哪里的仓储，大家都觉得太难了，要求主考官宣布答案。
答案揭晓：今天的两款茶是六大茶山2015年的壹号熟饼，样1是昆明自然仓，样2来自广州中山的特殊仓。这个特殊仓是六大茶山经销商的“试验仓”，这次对比品鉴的实际上也是应特殊仓主人的邀约，他想知道这个“试验仓”存出来的茶好不好？值不值得把大宗的茶放进这个实验仓中仓储？
这个实验仓的具体仓储方法，我们并不得而知。从今天的品鉴结果来看，昆明仓的香气口感要略优于中山的实验仓。但这只是一个相对结果，我们的口感是文化和环境塑造出来的，而参加今天品鉴会的人都是长期在昆明生活的茶友，这是不是就意味着我们就更喜欢昆明自然仓仓储的茶呢？
还有一个问题是值得我们思考的：如果大多数人都觉得实验仓的这款茶不如自然仓的口感好，那是不是就意味着不能把大宗的茶放入自然仓？答案是不确定的。普洱茶的后期陈化主要是微生物的作用，两片茶的仓储与两万片茶的仓储所塑造出的微生物环境是不一样的。相对来说，茶是喜欢“群居”的。所以也存在一种可能，实验仓的温湿度条件和管理方法有可能是适宜茶饼转化的，只是放的茶太少了。以上，仅仅只是我们的猜测，因为我们都没见过中山实验仓的具体情况。普洱茶仓储的研究也还有很多未知领域需要专家、学者和茶人们继续探索。
正常冲泡
在正常冲泡阶段，两款茶口感上的差异不算太大，一些舌头挑剔的人依然觉得样1比样2细腻；但是香气表现则差异比较大，样1是典型的陈香，而样2则香气比较闷，有茶友表示在样2的后面几泡闻到了蔗糖香。
从仓储到品鉴，我们今天这场品鉴会较好的诠释了普洱茶的奇妙和有趣之处，探寻这些可能性，也是很多人对普洱茶沉醉入迷的原因所在。
在世界的茶品中，普洱茶是外形与内质最丰富的一种。普洱茶压制完成以后缓慢的发酵过程，赋予了它越陈越香的特殊秉性。
每一饼弥漫着岁月芳香的普洱茶都是时间之手创造的艺术，因此我们オ把那些积淀着厚厚时光的普洱茶比喻成“能喝的古董”。
号级圆茶的历史可追溯到清朝年间的金瓜贡茶，无论是龙马同庆、敬昌号、同昌号还是宋聘号等印级茶，无疑都是普洱茶爱好者梦寐以求的珍品。
至精简，致经典
六大茶山传承了号级茶的精华，集六大茶山茶人之经验，于2004年春推出了号级青饼和号级熟饼。
没有华丽的外衣，没有响亮的名号，足够精简，却也足够经典，集传统工艺与现代精制为一体，是收藏和品饮之上品。
壹号青饼
类型：生茶
规格：357克
工艺：经高温蒸压，传统石磨定型
壹号青饼采用西双版纳大叶种晒青茶原料精制而成，经高温蒸压，传统石磨定型而成。壹号青饼自2005年后停产，2018年再度回归。
此茶饼形周正，松紧适度、条索紧结，色泽绿黄。冲泡时蜜香四溢，萦绕空中，茶汤黄明透亮，滋味纯正、唇齿留香，回甘明显，香甜具足，叶底柔嫩、匀整。
作为一款性价比较高的普洱生茶，壹号青饼可以当下品饮，也可以收藏储存，后期转化值得期待，非常适合作为日常品饮的口粮茶。
壹号熟饼
类型：熟茶
规格：357克
工艺：独特拼配技法
壹号熟饼于04年研发生产，作为公司的一个品牌产品，该茶系14年经典传承的金奖产品，并在第四届广州国际茶文化节普洱茶王大赛中荣获“熟饼茶金奖”。
该产品利用勐海得天独厚的气候条件发酵，六大茶山特有的拼配方法生产。由于这款茶原料与工艺的特殊性，即撒面是嫩度较高的芽头，因此会产生回甘。
2018年9月25日星期三
温度27.5℃
湿度52%
今天我们以一个别开生面的方式进行这场如期而至的品鉴会。此次我们品鉴的是两款熟茶，分别是壹号熟普和666熟饼。
在知道答案的条件下，我们要做的是品和寻。静下心来细细品尝两款差的滋味，同时寻找两款茶的最佳冲泡方式。
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样1为“号级熟普（壹号）”，壹号熟饼于04年研发生产，并在第四届广州国际茶文化节普洱茶王大赛中荣获“熟饼茶金奖”。
该产品利用勐海得天独厚的气候条件发酵，公司特有的拼配方法生产，作为公司的一个品牌产品，每年都有生产，且广受消费者喜爱。
此茶外形条索细嫩，金毫显露，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色红浓明亮，是品饮之上品。
样2为“666熟饼”，这款茶采用西双版纳生态原料，创新结合勐海茶厂7572-7582配方的中和原料，加与公司特有的拼配方法，并利用勐海得天独厚的气候条件发酵制成。
此茶外形条索肥嫩显毫，香气纯正，茶汤浓厚，滋味浓醇回甘，汤色红浓明亮。
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6次出水，两款茶汤色差别不太明显,红浓明亮,滋味醇厚回甘，样2香气更加浓郁，但比样1少了一些润滑。
3次开汤，样1汤色也较样2更为红浓一些，样1依旧润滑，样2出现了些许苦涩感。
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在分享交流后，大家总结出，两款茶外形端正匀称，汤色、口感较平，在出汤时平稳有余味，有一点木香，耐泡性到第六泡为止，之后滋味逐渐变得平淡，本次开汤，比预期有些落差。
两款茶茶汤较透，出汤比较平稳，涩感中伴有余味，由于两款茶都是近两年做的新茶，还没有得到很好的转化，在各方面都还达不到最佳的品饮口感。
今天品鉴的茶，不去分析判断工艺技术、不去猜测茶品原料、不去分析市场行情、不去探究软文和包装纸文案，而是让每个人在专心品鉴后，表达出自己的所品所感。
每喝完一泡茶，只要记住多少道，留意其耐泡度，感受其口感，喉底是否舒服，身心是否满足。总的来说其实茶没那么神秘，多学习，多交流，多喝，多尝试。在与不同的茶相识后，总会邂逅适合自己的茶。
