切割式采茶

切割式采茶机〔Cutting type tea plucking machine〕 用刀具切割茶芽方式进行采摘的采茶机。其采摘器由一对 刀具组成。按其刀片形式和运动方式可分为往复切割式、螺 旋滚切式和水平勾刀式三种。由于对茶芽切割干脆利落，生 产率高，尤其是其中的往复式切割采茶机芽叶完整率可达 70%，故应用广泛，但它无法对茶芽进行选择性采摘。