南山白毛茶

南山白毛茶(1) CNanshan Baimaocha^ 亦称"圣山 种茶树有性系品种。小乔木型，中叶类，早生种。原产 广西横县南山。树姿半开张，分枝较密。叶形椭圆，叶色绿 或暗绿，叶柄微紫，叶面平或微隆，叶身多内折，叶质较厚 脆。芽叶黄绿或稍有紫色，有毛，持嫩性较差，一芽三叶百 芽重44.0克。花萼多毛。花冠直径3.6厘米，花瓣6?8瓣， 子房有毛，花柱3裂。果径2.0?3. 2厘米，种径1.0?1.3 厘米。产量中。抗寒性强。春茶一芽二叶含氨基酸4.2%， 茶多酚25.9%，咖啡碱3.8%，儿茶素总量14.2%，果胶 质含量高。适制绿茶，味醇厚。适宜在广西南部绿茶区种植。