茶叶标准样

茶叶标准样CStandard sample of teaD 根据各类茶叶 品质规格等级的要求制订的各类茶叶统一的实物标准样 茶。是茶叶外形、内质、等级等品质审评的参比物。包括： 毛茶标准样、茶叶加工标准样、茶叶贸易标准样以及各茶叶 品种花色的实物标样等，有数百种。一般每年更换一次。由 国家主管茶叶部门或地方有关主管机构实行统一领导和分 级管理，也可根据贸易双方统一制订的标样作为贸易成交 的依据。茶叶标准样有一定的适用范围和一定的时间限制， 并有相应的质量指标（茶叶外形等级、内质）和产品的理化、 卫生指标，作为该茶叶标准样的控制规定。