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茶叶国际标准

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


茶叶国际标准 Clnternational standard of teaL) 国际 标准化组织(ISO)对茶叶质量规格、理化指标、卫生条件、 检验方法,以及包装、贮运所制订的法规。为提高国际贸易 中商品茶的品质,协调供求关系,维护出口利益,满足消费 国的要求,联合国贸易与发展委员会秘书处多次召开国际 性茶叶协商会议,商讨和制定国际茶叶品质标准问题,规定 了茶叶进出口贸易最低质量标准;国际标准化组织制订了 茶叶品质规格和一些理化检验方法标准。包括茶叶取样、茶 叶水分、总灰分、水浸出物、水溶性灰分、酸不溶性灰分、 水溶性灰分碱度、速溶茶堆积密度等检验方法标准;以及茶 叶审评、红茶词汇、速溶茶规格、红茶规格、包装运输等标 准。

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