冲泡
常用的贮藏方法主要有，瓦坛贮茶法，罐贮法，塑料袋贮藏法。茶叶的冲泡技术包括三个要素，茶叶的用量，泡茶的水温，冲泡时间和次数。
2． 春茶、夏茶和秋茶的鉴别
春茶是指当年5月底之前采制的茶叶；夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶叶，7月以后采制的
放久的茶叶包装及冲泡有三大方法，一是水的温度要高，再是降低水温几度，最后最好改成大壶泡。但在做这些之前要确定茶叶是否已经变质。
首先确认茶叶是否霉变，可将茶叶放置手中，在光亮处看或轻嗅即知，若有霉味就不可喝，可当植物之肥料。
茶叶放了一段
茶叶放了一段时间，不论是否真空包装，多少都会产生变化，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红，如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉，所以茶叶打开后一段时间没喝时，重新喝茶时要注意一些问题。
宋代的茶叶制作仍袭唐时，蒸青制饼，不过制法上精致许多，饼形更小巧，故唐时称“汤饼”，宋时则称“团片”。而品饮方面一“点”和一“煎”则是唐宋饮茶方式最明显的区别。饮茶前仍需碾末，但不再放入锅内煮，而是置于盏中用沸水冲点。沸水冲点末茶的品饮方式肇始于晚唐
这几年，花草茶开始流行，在崇尚绿色、环保的今天，花草茶已成为人们“回归自然、享受健康”的好茶。但是由于花草茶的种类繁多，每一种花草茶都有独特的芬芳，因此，消费者需要前往大商超卖场，选购拥有QS认证的品牌产品。
在购买前，最好能先了解花草茶
“饮茶”从古至今被人们所推崇，已成为中华民族一个重要的文化符号。近些年来，随着我国饮料行业的迅速成长，茶饮料开始在市面走俏。但是也有网民表示，市场热销的各色茶饮料，无论是口感，还是营养价值都不能取代冲泡茶。茶饮料不能代替冲泡茶，是真的么？为此，央视网
英德红茶的冲泡方法
要素：茶具的选择、水的选择、投茶量、水量、水温、注水方式、出汤时间
(1)茶具的选择：现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。冲泡红茶，我们一般选用瓷器，乳白色的最好。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味
冲泡茶叶时产生的泡沫！茶叶成分中具有气泡性质的有茶皂素、蛋白质类、固体粉末、炭末等。其中茶皂素又名茶皂甙，是可以让茶起泡沫的物质。它会随着鲜叶的生长过程而累积增多，现在有厂专门将其提炼出来，用来制造乳化剂、洗洁剂、发泡剂等。
因茶皂素而引起的泡
宋代的茶叶制作仍袭唐时，蒸青制饼，不过制法上精致许多，饼形更小巧，故唐时称“汤饼”，宋时则称“团片”。而品饮方面一“点”和一“煎”则是唐宋饮茶方式最明显的区别。饮茶前仍需碾末，但不再放入锅内煮，而是置于盏中用沸水冲点。沸水冲点末茶的品饮方式肇始于
距离春节还有一个月左右，奔波劳碌了一年，该筹划着如何犒劳自己了。泡茶、品茶，无疑是健康、文化兼收的理想选择。而好的享受离不开好茶，利用这段时间，挑选购买几款好茶，不能耽搁了。作为我国历史上保存下来的唯一蒸青针形绿茶，恩施玉露应该出现在采购名单中。
香芽紫韵选用布朗山上紫娟茶菁的一芽一叶为原料，对鲜嫩的一芽一叶采用理条工艺，匠心独运精制而成。以中国风味的瓷罐作包装，气韵高雅。品赏之，乐趣无穷；礼赠之，情意深深。
因香芽紫韵富含大量天然花青素，所以对水的pH值特别敏感。选用昆明地区不
白毫银针的冲泡方法！白毫银针属于茶叶中的珍品，对于这样极好的茶，一定要掌握正确的冲泡方法，下面小编就详细的介绍一下白毫银针的冲泡方法。
方法一：盖碗法
1、取适量的白毫银针置于茶碗里；
2、加入80摄氏度左右的开水，放置在茶具里；
冲泡湖南黑茶的技巧！湖南黑茶属于黑茶里面的一个种类，湖南黑茶在冲泡的时候，十分讲究技巧，下面小编就详细的为您介绍一下。
一、首先选用品质较好的茶叶
低质量的湖南黑茶冲泡后不仅没有黑茶原有的味道，而且有些还含有致癌物质，人体健康有害,一般比
明前茶讲究冲泡方法！大家知道，明前茶属于比较珍贵的，属于茶中极品，对于这种茶中极品明前茶来说，口感各个方面都可谓是无所挑剔的，但是要喝到口感最好的明前茶，是离不开茶叶的冲泡方法的，下面小编将详细的为您介绍一下。
一是刚炒制好的明前茶最好不要马上
1.取保存的散装茶叶和一个合适茶壶，把从水龙头或滤壶中汲来的新鲜冷水加入开水壶中，煮沸。
2.当水即将沸腾时，倒一些入茶壶，冲洗茶壶的四周，然后倒掉。
3.按每杯茶1茶匙的量把花叶舞蹈入茶壶或有浸渍器的茶壶中(加入量可根据茶的种类和个人品
越来越多的人喜欢喝茶，生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止;有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好?就来看看吧！
有些人喜欢喝淡茶，有些人喜欢喝浓茶，虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关
野尖黑茶是安化黑茶中的高档茶代表。其是产自安化皇家茶园内的野生态的茶树种。野代表其是独有的野生态茶种。尖则指的是最优质的有机茶。野尖茶原料与品质都是相当的稀有珍贵。它是经过特殊的加工压制手法而制成的金币形状。
野尖黑茶的功效有哪些如下：
龙井茶虽是好茶，但还得有好水、好器相配，此外，还需要讲究冲泡龙井茶的流程，对于西湖龙井茶的冲泡流程下面去详细的了解一下。
第一道:焚香(置香炉,手持3炷香点燃,双手的拇指、食指捏香,弯腰行礼,一敬天地,二敬祖先,三敬茶神,最后正对香炉站好,将
冲泡龙井茶是很有讲究的，一举一动需要有板有眼，冲泡的动作与整个过程要做到完美统一，下面去了解一下西湖龙井茶冲泡程序！
1.赏茶。龙井茶十分珍贵，色香味形俱佳，又饱含文化底蕴。所以，可在冲泡之前，放少量干茶于赏茶盘中，让品饮者观赏闻香。如果再用
龙井茶冲泡的方法是比较有讲究的，若是冲泡的方法好了，那么，合起来的口感是极好的，那么，如何冲泡龙井茶？下面去具体了解一下。
对于龙井茶的冲泡，首先要讲究水温，在水温方面，应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为
冲泡不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的
菊花茶可以冲泡几次好呢?菊花茶一般可以泡5至7次。一般的菊花茶是用菊花干花直接冲泡的，菊花茶鲜花泡法：
1、采摘新鲜菊花，天然而且芬芳，准备好铁观音新茶。
2、先用100度的沸水冲泡铁观音茶，把第一炮茶水倒掉。
3、加入新鲜的菊花与铁观音
袋泡茶自出现以来,由于其冲泡快速、清洁卫生、用量标准、可混合搭配、排渣方便、容易携带、能适应现代人快节奏生活需求等优点,迅速地为人们所接受，那么如何正确冲泡袋泡茶呢？
如何正确冲泡袋泡茶
1、先注水，在投茶包
或许你以为，和一
茶叶的适制性受其品种、地域影响，就好像我们每天都会以不同的方式接触到生长环境、品种、大小都各不相同的食材一样；虽然我们也可以“任性”地只用一种相同的烹饪方式对待它们，然而结果呢？
几经试验：某些食材，非得煮，才香；某些食材，非得炒，才可口，某些
“水为茶之母，器为茶之父”。
不同的水冲泡茶叶、咖啡和一些食材所呈现出的色泽口感都会有很大的变化。
每个地方的地理结构不同，水质都会有很大的差异性，特别是水中含有的钙、镁、磷等微量元素对于冲泡茶叶有比较直观的影响。
此次我们选用了
