普洱
云南普洱被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。经一定时间的存放后，汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度，滋味出现醇厚、滑爽之感。
普洱茶转化要经历以下七个阶段：
1.新茶期（1-3年）
茶汤黄绿或黄色，香气中生青味较重、带甜香，口感苦涩稍重，干茶墨绿色，冲泡之后叶底黄绿色，有经验的茶人们分得出是那个茶
品茶思源
勐昌号将美好的祝福献给
那些在云南千年古茶山上勤劳朴实的茶农们
一杯香茗，茶香袅袅，细饮慢呷，茶香里不只有怡人的香气，更包含了茶人的执着与艰辛。
勐昌号普洱茶根植于云南各大名山，生于天地之间，采天地之灵气，吸日月之精华。茶里藏河，茶中有山。一杯茶在手，便是一隅山水。
看不见的产品背后，是茶农们的艰辛。一杯好茶，背后是茶农们每日晨踏曦露，轻走茶园，从源头把关，细心呵护每一颗茶树、精心培育茶树的生长、才能收获丰富肥硕的芽头，只为用这积淀了整个冬天的春茶，酿制出专属于
普洱茶界有这样一句：班章为王，冰岛为后。说的就是冰岛村的普洱茶。
位于北纬23.5度的北回归线上，是地球上太阳能够直射的最北端。两千多米的海拔和北回归线特殊的地理纬度造就了普洱茶绝佳的生长环境。
临沧市冰岛村委会，总共有5个寨子，分别是冰岛村，南迫、地界、坝歪、糯伍。
有趣的是，这五个寨子的位置恰逢一看，像是金庸笔下的华山论剑。冰岛村的地理位置位于五大村寨中间，像是中神通王重阳。而东邪、西毒、南帝、北丐、无不恰是对应着南迫、地界、坝歪、糯伍。
冰岛老寨，海拔1176
松
松，经年常绿，苍劲有力，傲然斗雪，卓然不群。《诗经·小雅·斯干》中曾记：“秩秩斯干，幽幽南山。如竹苞矣，如松茂矣。”因松之树龄长久经冬不凋，寓意长寿长生。
另有古籍记载：“松柏之有心也，贯四时而不改柯易叶。”由此可见，松还有志节高清之意。
鹤
鹤，在古人眼中被视为出世之物，甚至是仙物神鸟，常与修道成仙之人为伴，被赋予情致高洁的内涵。
松鹤两大仙物组合在一起，成为中国文化里吉祥如意，
夏天，普洱茶还能怎么喝？
夏天，是普洱茶快速转化的一个季节。
大概是从入伏天开始，生茶的茶香会有所减弱，水味加重，汤体也变得缺少厚重与饱满。怎么喝都有种不过瘾的感觉。
对于熟普来说，熟茶口味醇香润滑，具有暖胃、降脂等功效，适宜胃寒体虚的人饮用。在夏季里饮用也能起到很好的保健效果。
于是，每当这个时候想喝点普洱茶，就总想着变点花样来喝。
冰镇普洱
冰镇生普是一个不错的选择。尽管夏天生普的香气减弱，那我们就放下对于香气的执念，来喝杯冰甜吧。
普洱茶变冷后也
喝普洱茶的朋友们都知道，普洱茶每饼都是357克，有不少朋友在问为什么普洱茶每饼要制成357克？357这个数字有什么特别意义吗？
357克便于计量与管理：
对于云南普洱茶饼357克的来历相信很多人都不太明白，我们试图从历史开始来述说，普洱茶兴于两千年前的古人，盛于清朝时期的皇族，普洱茶饼，也有称七子饼茶的，每饼重357克。
古代涉边交易，政府为了减少度量衡方面的纠纷，制定了强制性的标准化措施，目的是便于统计，便于征税，便于交易。古代称茶饼为圆茶(即七子饼)，每桶7圆5斤重，所以每圆
自普洱茶走进大众视野后，普洱茶不仅是人与人之间交流的载体，更是一种品饮文化和生活态度。
但是，和普洱茶所息息相关的不仅是品质，还有普洱茶本身所蕴含的意义与价值。
众所皆知，普洱茶随着时间推移而不断升值，普洱的良好转化基础除了其原料与工艺，还和贮存环境息息相关。
所以茶友们常言：“买好普洱难，存普洱更难。”
为了解决普洱茶储存问题、转化问题、包装问题，勐昌号为普洱茶友们专业设计了可移动的“箱仓”。
每到夏日，普洱茶总是很受欢迎，但许多普洱茶的爱好者买回后，总担心夏日高温及梅雨季节会影响普洱茶的品质。夏季普洱茶应当如何储存才可保证普洱茶的品质呢？
保持通风
夏季闷热，储存茶叶的环境应保持通风，保证气温稳定。新鲜的空气有利于茶叶中微生物的繁衍，也是茶叶陈化的保证。
防止异味
普洱茶极易吸附环境中的味道，如果没有密封包装，可借助一些器皿，防止茶叶串味，影响普洱茶品质。
避免阳光直晒
夏季的紫外线较强，茶叶不宜储存在日光照射的地方。茶叶中含有大量的叶绿素、氨基酸等
春风十里，一杯春茶
3月，是“采新茶、制新茶、品新茶”的黄金时间。
普洱春茶肥嫩芽叶、灵动香气，以及饱满耐品的滋味，令人沉醉。
01、何谓普洱春茶？
春茶通常指的是立春到立夏之间采摘加工的茶类。
以普洱春茶为例，云南地区会用“早春”、“正春”、“晚春”（采摘时间）来区分春茶，大体上清明前为早春，清明到谷雨为正春，谷雨后则为晚春。
就采茶时间而言，云南的普洱春茶较为特殊
5月24日，主题为【探版纳秘境，品勐昌之星】的勐昌号直播首秀在直播间精彩演绎。
此次直播地点设在云南勐海，从棚内理性洞察与商业思考并存的大咖对话到特邀嘉宾对普洱核心产区的回溯展望，再到重磅新品【勐昌之星】亮相的热烈互动，大家跟随直播间的镜头，感受名山味的灵性，解锁一饼普洱好茶背后的研茶情怀，收获颇丰！
1、大咖对话——“饮茶健康”破局市场
勐昌茶业董事长肖文德先生
与勐海县政协副主席钱胜华先生
分享健康饮茶的生活方式与常饮普洱茶的日常利
苏子曾言：日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。广东向来是世界荔枝的主产区，而作为“荔枝之乡”的东莞，所产的荔枝更是因为肉厚、甘甜、汁多、鲜爽等特点被誉为“岭南第一品”。
双陈为感谢广大用户一直以来的支持与厚爱，特在全国举办“荔红茶香·莲动一夏”主题茶会活动，与广大用户共品荔枝，同鉴好茶。
活动内容
1、活动时间：6月19日-6月23日
2、活动地点：双陈全国各地体验平台（可到双陈官微查看双陈各门店
一棵茶树，就是一部自然与社会变迁史
云南的独特风土、茶树群落宝贵的物种库
提供了丰富多元的滋味谱系
勐昌号持续深耕云南核心茶区17载
充分挖掘大树茶一山一味的无穷魅力
历时数年建立起规范、有序的基因库
为一杯地道的名山大树茶构建坚实底蕴
基因库是什么？
是勐昌号立足云南茶区
耗时数年建立
力求较为全面、专业地体现云南普洱茶核心产区（山头、村寨）大树茶本味的档案库
基因库一角
冰岛老寨/老曼峨寨子大树料
01丨覆盖面广
基因库囊括诸核心产区名山古寨大树茶样
将不同村
原标题：剧透丨双陈普洱“遇鉴?干仓”2020西安站！这一次……
6月21日，双陈普洱“遇鉴?干仓”2020全国巡品会西安站即将在陕西省西安市西北国际茶城1楼中厅隆重开启，这一次，双陈普洱又将给广大茶友带来哪些精彩内容呢？今天为您揭秘！
亮点一：双陈普洱正式入驻西安，授牌仪式隆重举行
5月18日，双陈普洱西北运营中心总经理冯宝全先生与西安市经营商郭钰洁女士正式签订《双陈普洱西安市经销商加盟合同》，双陈普洱正
普洱茶中出精品，温暖顺滑显精致，熬制历练留精华，茶中黄金属茶膏。
茶膏始于南唐，成于宋，兴于清，盛于当代。
商务装20盒/件（45克/罐，2罐/盒）
内装圆形和方形，两种形状的产品，自由选择。单颗规格约0.7克，泡水350毫升，可根据浓淡个人喜好调节，方便快捷，携带方便，冲泡溶解速率快且简单。
低温或超低温萃取工艺
低温萃取制膏是运用现代生物科技对清代宮廷茶膏的模拟，它没有持续的高温过程，充分保护了茶叶中的营养物质与必备的生物“酶&rdqu
普洱茶在存储过程中，功能物质和呈味物质具体会发生些什么样的变化？
茶叶储存过程中的规律性变化，目前还处在研究之中，尚没有确切的研究结果。
简单来讲，茶的品质和功能成分是重叠的，影响存放品质的三大物质是多酚类、氨基酸类、生物碱类。普洱茶在存放过程中，多酚类物质随着时间不断氧化、衰减，总量在下降。氨基酸成分，一方面是游离氨基酸的减少，另一个方面是蛋白质从不可溶变成可溶。生物碱类比较稳定，变化规律不是特别明显。另外，糖类从多糖变成双糖，变成单糖。果胶从不溶变成可溶，大分子物质会变成小分子，增
厦门观音山CBD
是海西高端人才的汇聚地
也是厦门城市升级的新名片
坐落于观音山CBD
致力提供专业普洱茶综合服务的
勐昌号【普洱茶文化体验馆】近期正式亮相！
/视频展示/
位于“国际花园城市”-厦门
毗临海西CBD-观音山商务区
南接国际会展中心，并与宝岛金门隔海相望
勐昌号体验馆交通便捷，地理区位优越
在勐昌号普洱茶生活体验馆内
你可以慢下来，悠然地温一壶老茶
一杯一盏间
领略普洱茶生生不息的魅力
体会普洱茶文化与现代气息的交融
01、风
原标题：能与十年一遇的“金边日食”相媲美的普洱茶长什么样？
六大茶山&传承古今
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2020年6月21日，既是父亲节，又恰逢夏至，美妙绝伦的重磅天象“金边日食”天文景观在天宇上演，十年一遇，震撼登场。
那么，能与十年一遇的“金边日食”相媲美的普洱茶长什么样呢？小编带大家一览这款绝美霸气的普洱茶吧！
在这瞬息万变的时代，是什么成就经典隽永？坚守、传承、价值是六山不懈地追求，塑造经典，敬畏自然，由
群山起伏，是寻茶之路的蜿蜒
云雾缥缈，是艰辛之时的礼物
越过层峦叠嶂，抵达班章的厚重
穿过风雨烈日，迎来枝头的轻盈
每一片芽叶，都透着岁月的峥嵘
以及风的清凉，天空的纯粹
纯粹，是生命在时空里的珍贵
以十二年的坚持与积淀
渐成“福元昌味”的记忆
以一次全力以赴的投入
成全班章纯料的乐趣
也是一片茶叶无尚的归宿
归宿，在量身定制的发酵堆里
在数十年发酵师的娴熟技艺里
以一口料的干净无杂
糖尿病是现代中老年人健康杀手之一，而且，随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧，糖尿病的发病率逐步增加。
迄今为止，糖尿病仍是一种无法根治的疾病，主要靠药物和调节饮食来控制。
而普洱茶中含有较多的茶多糖，是预防和治疗糖尿病的理想饮品。
民间也有用普洱茶治疗轻度糖尿病的习俗，而且是茶越粗效果越好。
此外，普洱茶分为生茶和熟茶，降血糖以熟茶为好！
一、多喝普洱熟茶能防治糖尿病原理
糖尿病是因为免疫力功能紊乱、遗传因素等引发的胰岛素功能减退造成的蛋白质、糖等代谢
陆羽《茶经》有云“茶者，紫为上”。紫芽茶到底有什么好处呢，紫芽茶是古树茶变种而成，茶中茶多酚、花青素是普通古树茶的数十倍，这就是“茶者紫为上”的原因，也被世界公认为“顶级养生茶”。
【国艳境界|紫芽】十二年境界系列经典延续，谱写古树纯料茶典籍。
紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶颜色特点命名的茶。紫芽是云南群体原始种之中的一种变异种，为大叶种大叶茶，芽头为紫色，通常情况下是三叶都是紫色，其后叶是深绿色。每年的三月初开采
原文标题：今年端午，掀起“健康吃喝风”｜粽子+益原素普洱酵饮，爽！
明天就是端午节了
祝所有益友端午安康、节日快乐
敞开肚皮吃粽子！
节日配美食，我们通过“吃喝”连接起人与人的关系。美味的粽子，自然能扮演好这个温馨角色~
不过最近有传，
粽子热量高，所以不能吃？
网上流传的粽子热量表▼
疫情还没彻底消除，大家高度关注健康是必然的。但益信君有疑问——粽子作为一款传统美食已流传千
云南位处云贵高原，东南低西北高，自北向南呈阶梯状逐级下降，最低海拨70余米，最高海拨近4000米，相对高差大，属典型的亚热带和热带季风气候。一山分四季，十里不同天，形成特殊的立体盆地气候。高山峡谷相间，地势险峻、奇异、雄伟的山岳冰川地貌，土壤结构比较复杂，所以差异较大。
云南作为普洱茶原产地，凭借动物王国，自然王国得天独厚的优秀自然气候、环境，孕育出优质的云南茶叶。随着普洱茶市场的不断发展，普洱茶“一山一味，一山一品”已深入人心。早期老字号，更是以正山料为自己品牌字号
原文标题：从茶小白到老司机，普洱茶审美四步进阶｜茶山黑话183
除了浓郁度
关于普洱茶生茶的审美
还有什么维度可以衡量？
听老法师多年喝茶经验
从香气、滋味、体感、汤体一步步
升级普洱茶生茶审美之路
如果把普洱茶生茶审美划分段位的话，我的划分会是：60分段、70分段、80分段。到达60分段位，我们对于这款茶的审美，或者说这款茶能够呈现出来的审美及格了。
60分段位的评判标准是香气。
我们的味觉细胞感受器进化出来的目的就是去甄别和筛选环境当中
原文标题：助力云茶｜“胖五”拍了拍“中茶普洱茶友”：我从太空回来，带回了你们钟爱的“大红印”
前不久，被网友称为“天空中最亮的星”的中国第55颗北斗导航卫星发射成功，北斗系统迎来全球组网历史时刻，“中国航天”成了人们关注的热点。
今年可谓是中国航天重要的一年。2020年5月5日18时00分，为我国载人空间站工程研制的长征五号B运载火箭在中国文昌航天发射场成功首飞，把重
