普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶是由云南大叶晒青毛茶直接蒸压而成。在古代,古代大多为团、饼、砖、沱等,其中饼状的就叫茶饼。普洱茶与其他茶的不同之处在于它可以被收集,并且普洱随着年龄的增长,茶变得更加芳香和有价值。然而,储存是收集过程的第一步普洱。这项工作必须做好,否则,就不会有普洱的赏识。因此,保存方法非常重要。那么,有什么方法可以保存茶饼呢?
干燥通风的地方
一.普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方
最好放在陶缸或罐子里。储存位置应避免阳光直射和雨淋。普洱暴露在阳光直射下,茶的味道会变酸。
二,保持适当的温度
茶饼普洱必须保持适当的温度。最好把普洱茶饼放在靠近窗户的阳台上,这样有利于普洱茶饼和空气中的氧气结合。这是茶减肥的一个基本点。一定不要阳光直射普洱茶饼,过高的温度也会加速茶的发酵变酸。
三、避免潮湿
普洱不要把茶饼放在太湿的地方,用宣纸和无味的吸湿纸把它包起来,然后放在罐子里,防止茶饼变湿变质。
四、不要在有异味的地方
普洱茶饼不能存放在有异味的地方,因为普洱茶饼有较好的吸味能力。化妆品、油烟等。如果储存在味道很好的地方很容易闻到。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
(概述图参考:)
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
(概述图参考:)