普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶的冲泡流程 陈年普洱茶的冲泡方法
下面来介绍一下普洱茶的冲泡方法技巧：
实际中经常接见一部分贮藏不善而茶叶色泽却非常好的普洱茶，要不轻微返潮，要不窜味，开汤时茶汤滋味不足正宗，但浓含糖量和薄厚还行。针对这种茶叶，冲泡时也选用以宽壶闷泡法，仅仅头一、二泡不留根，三泡起再留根闷泡。
普洱茶的功效价值，你知道吗？
1、抑制肿瘤，肿瘤干细胞提高小青柑属于新会茶枝柑的熟透果实，表皮含有多甲氧基黄酮类化合物、多糖类，能防癌细胞的增殖，如脊髓肿瘤体细胞，淋巴癌生殖细胞，卵巢癌生殖细胞，胰腺癌生殖细胞及偏平肿瘤干细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮依据变更肿瘤干细胞的细胞质和酶以及网络信号传送体系干拢其DNA复制，蛋白质转化成而起作用。
2、《本草纲目拾遗》中云：“普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，环境保护更优；促进消化止咳化痰，清胃生津。普茶，蒸之跟团，西蕃市之，最能化物。普洱茶味儿微苦性刻，解油腻之感羊牛毒，苦涩味，逐痰下气，利肠通泄”。
3、普洱茶能够延缓衰老：经科学研究证实，身体中脂类过氧化物全过程是身体衰退的体制之一。普洱茶中带有的维他命C、维他命E、茶多酚、碳水化合物和营养元素等具备抗氧化性功效，防衰老全过程，因而普洱茶被称作“益寿延年茶”。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
（概述图参考：）
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
（概述图参考：）
