“我们泡一杯茶，开始的时候茶叶都是漂浮在面上，然后逐渐沉入杯底，这跟我们人是一样的，开始不成熟的时候，就是浮在面上的，随着你的经历增多，知识跟社会阅历增加，人就慢慢沉下去了。”
——成先勤
《茶，一片树叶的故事-成先勤篇》
马斯洛需求理论中有提到，需求是逐级满足的，越是低级的需求就越基本，越迫切，当低级的需求得到满足后，更高一级的需求才会出现。换言之，人们在不停努力满足前一需求的时候，新的更高一级的需求也在同时产生。我们简单的将马斯洛的五个需求理解为：温饱，安定，沟通，尊重，圆梦。
温饱问题得到解决后就会想要生活在一个安定的环境中，生活安定了就会想要与他人或社会产生沟通和交流，与他人交往的同时伴随着自我尊重和他人尊重的体现，个体被尊重，被认可，自然而然逐渐产生对于生活美好的展望和期待，想要实现自己的愿望或梦想。人们就是在不断向内发问，向外探求中成长的。喝茶的过程就是一个不断发问与探求的过程，这也是一切智慧生命的本能。
四川茶馆拥挤，伙计们不能凑得太近否则打扰客人，有人便突发奇想发明了长嘴铜壶，搭配炫目的技艺引得人们纷纷拍手称赞，这套技艺名为“龙行十八式”。十几年前，成先勤在前人的基础上创造出了属于自己流派的“龙行十八式”，并传给了儿子成波，但成先勤更擅长的事是制茶。
1.扬子江心水，蒙顶山上茶
作为蒙顶黄芽工艺传承人的成先勤，与其他茶人一样，每年三四月份是他最忙碌的时候，每年这个时节，他都要制作一种近乎失传的茶品：蒙顶黄芽。
蒙顶黄芽，始产于西汉，盛于唐，属于黄芽茶类，其外观扁平挺直，嫩黄油润，金芽披毫，花香悠长，鲜甜爽口古时作为贡品供历代皇帝享用。相传，两千年前的西汉时期，一位名叫吴理真的人在蒙顶雅安种下了七株茶树，后人在吴理真当年种下茶树的地方建了一座茶园，取名“皇茶园”。“扬子江心水，蒙山顶上茶”成为了好水沏好茶的象征。
蒙顶山茶园大多属于寺庙，僧人们一边种茶，一边修行。僧人们相信，种茶，做茶，喝茶的过程，其实也是一种修行。
由于蒙顶黄芽选料精细，制作工艺繁琐，其制作工艺几近失传。高温炒青使鲜叶散失青草味，焕发芳香，然后用透气的草纸将茶叶包起来，靠闷黄使茶叶发酵，用时长达36小时，发酵后的茶叶再行焙干。制作考究，工艺精细，稍不留神便会功亏一篑。这样的工艺造就了黄茶“黄汤黄叶”的独特品质特征。黄茶的分寸感极强，既保持了绿茶的鲜香，又多了柔和的特质，与绿茶相比口感更加温厚平和，茶汤含蓄内敛，对肠胃清寒的人尤其适宜。
