现在,越来越多的人在玩建盏,越来越多的人在烧制建盏。也许你见过很多建盏,也多次到过建窑参观,自诩知道建盏里面的很多道道,但你真的知道宋代建章和现代建章有什么区别吗??
宋代建盏
窑不同
大家都知道,如今烧制建盏不再使用传统的龙窑烧制,基本是采用电窑烧制,也有使用气窑烧制的。由于电窑的相对于温度更容易控制,所以烧制气氛是更容易控制。我们不反对使用电或气窑烧制,因为柴烧,因为成本实在是太大了。还有就是,电烧升温,恒温的优势,还是比较突出的。
宋代建盏
胎不同
现代茶盏作为我们日常生活中最常用的器皿,必须注意其用法,大小和重量必须符合日常用法。从宋朝成立之初可以看出,宋代人喝茶所用的茶盏大多是收敛的,茶碗上出现了捆绑式和开放式。此外,出土的汇聚器械型一般较薄,重量较轻,更便于日常使用。
比如束口碗在宋代起了抹茶的作用,它必须沉重而稳定。 为了追求成品率和所谓的压手,传统的茶杯也用厚胎。 众所周知,粘土不能承受高温,但它必须是高温才能使茶杯。
宋代建盏
这两者可能听起来矛盾,这与成品率有关,厚胎不易变形和开裂,薄胎易变形和开裂,这就是为什么现代茶杯轮胎厚的原因。 此外,许多消费者认为手越重越紧越好,不考虑一般的实用性,难道宋人不想追求紧握手的感觉吗?有需求就有市场。
釉不同
建盏的釉是用草、木、土灰做成的,灰釉类是我国最早发展起来的高温釉,草木灰的矿物形态非常丰富,但成分不易掌握,不同种类的植物保存不同的化学物质,如果混合燃烧,成分比较复杂。现代建盏所用的釉不再像宋代那样复杂,建盏的每个作者都有自己的釉配方。
宋代建盏
烧成不同
说实话,建盏温度范围很窄,临界点也就是那几度之内,温度越高临界点越窄,如果温度降低的临界点就越宽。为什么宋代烧制建盏的成品率如此之低,是因为整个窑炉温度和气氛的都是不同的,最合适的温度和气氛,其实就那几个。
虽然现代电窑的烧制能用机器控制,但没什么是一定的,人的经验也很重要,产量大大超过了宋代的提高,不过与其他瓷器产量仍处于较低的水平。一小部分人为了追求成品率和建盏的美观使用低温烧制建盏,还是那句话,有需求就有市场。