君山银针茶产于洞庭湖中君山鸟上,饮用君山银针茶始于唐代,清代被列为贡茶。1956年君山银针茶在德国莱比锡国际博览会上获金奖,1957年被定为全国十大名茶之一,属于黄茶类针形茶,有“金镶、玉”之称。君山茶旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名,后来,因为它
君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下。从五代起,银针就被作为"贡茶",年年向皇帝进贡。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下
清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,着淡黄色茸毫。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。
君山银针
银针茶产于湖南省岳阳市洞庭湖君山岛。君山位于西洞庭湖中,犹如一块晶莹的绿宝石,镶嵌在波光潋滟的碧湖之中。唐代诗人刘禹锡有诗赞曰:“遥看洞庭山水翠,白银盘里一青螺。”它东与江南第一名楼——岳阳楼隔湖对峙;西望洞庭,烟波浩渺;“南极潇湘”,斑竹泪韵;
天下名茶伴名泉。“龙井茶,虎跑水”为杭州“双绝”;“云雾茶,谷帘泉”是庐山的“天仙配”。秀丽的君山岛,不仅盛产君山茶,同样也有柳毅井、龙涎井,还有传说中的白鹤泉。应该说,名茶的形成是劳动人民智慧的结晶,而名泉出现,则是大自然的绝作
君山是烟波
君山产茶有悠久的历史,据君山岛上的崇圣寺墙上明嘉靖年间中宪大夫孙继鲁所立石碑文记载,君山茶的第一颗种子是舜帝南巡时,由其妃子娥皇和女英亲自播种。从有文字记载的歌赋和史料记载来看,唐代君山岛即已开始产茶。
众所周知,君山银针是全国十大名茶之一,
湖南名茶--君山银针产地:中国湖南岳阳。君山又名洞庭山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%,气候非常湿润。春夏季湖水蒸发,云雾弥
君山银针,产于湖南岳阳,是中国十大名茶之一,属于黄茶。君山银针在众多茶叶品种中能够位列前十,必有其出众之处,君山银针,属于黄茶类,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。
君山银针的功效:
1.君山银针茶有清热降火、明目清心、
君山银针茶的保存方法!茶叶如果不注意保存,就会出现香味有所改变的现象,严重的甚至还会有小虫子的出现,那么,君山银针茶要如何让保存呢?下面跟随小编去详细的了解一下。
君山银针茶怎么保存最好;1、瓦坛保存:用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶
1、最好的黄茶有哪些?
四川蒙顶黄芽、蒙顶石花、湖南的君山银针,广东黄大茶、黄小茶、温州黄汤、莫干黄芽等都是上等黄茶。
2、怎么欣赏黄茶?
好的黄茶干茶就明显偏黄色,就是绿逐渐到黄的颜色。体形都细紧、匀直,冲泡后汤色黄亮,叶底嫩黄,散发
黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;湖南岳阳为中国黄茶之乡。黄茶的主要功效有提神醒脑,消除疲劳,消食化滞等。对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。君山银针虽然珍贵,但是市面上有各种大大小小的品牌,学会鉴别优质
要鉴别君山银针的好坏,不仅需要细心观察外形,还要亲自品尝,多方面的观察分辨,才能选购到好的茶叶。那么,我们现在就来看看君山银针好坏的鉴别方法。
君山银针是黄茶,我国的传统名茶之一,有着非常悠久的历史。君山银针起源于唐代,在清朝时期就已被列为贡茶。
有茶友问我白毫银针和君山银针是不是同一种茶叶,毕竟俩者都是有银针二字。其实两款茶叶绝对不是同一种茶叶的,它们俩者有着天壤之别。我们就说它们属于的茶类来说吧!白毫银针是属于白茶类,而君山银针是属于黄茶类的,白茶与黄山无论是采摘、制作的过程,还是发酵
君山银针属于黄茶,是中国名茶之一。很多茶友因此茶鲜甜、清爽的口感,而逐渐喜欢上此茶的,而这种口感君山银针的采摘和制作工艺是密不可分的。那么君山银针的采摘和制作工艺如何呢?我们一起来了解下吧!
君山银针的采摘和制作都有严格要求,每年只能在“清
制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序,历时三四天之久。
杀青
在20° 的斜锅中进行,锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡,火温掌握“先高(100~120℃)后低(80℃)”,每锅投叶量300克左右。茶叶下锅后,两手轻
君山银针的绿茶制法,减少闷黄程序,分杀青、理条、初烘、复烘、精选、复火等6道工序制作而成。
君山银针茶有黄茶类银针和绿茶类银针之分,黄茶类银针似乎保持了“岳州黄翎毛”的传统风格,从杀青到成形要经过8道工序,历时72小时。福建茶叶网fjtea
君山银针制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序,历时三四天之久。杀青:在20° 的斜锅中进行,锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡,火温掌握“先高(100~120℃)后低(80℃)”,每锅投叶量300克左右。茶叶下锅后,两手轻轻
虽然君山银针属于黄茶,同样起着一定的保健作用,但是也不是所有人的体质都适合饮用。那么,我们还是详细的来了解下君山银针的饮用禁忌,让我们正确的饮茶。
君山银针,产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香
君山银针是我国名茶,也是黄茶中的一个品种,虽然具有良好的保健功能,但是茶都是有饮用禁忌的,君山银针也不例外。那么,喝君山银针有哪些禁忌呢?接下来,就一起看看喝君山银针的禁忌。
君山银针是最好的黄茶品牌,只有湖南君山一处生产,全部用精心采摘的芽头制
黄茶的种类比较多,君山银针就是其中一种,茶叶中含有丰富的物质,有不错的保健价值。但是,君山银针并不适合每个人饮用,对于不适宜的人群而言,饮用君山银针茶会起到相反的作用,所以需要特别注意。那么,哪些人不宜饮用君山银针茶呢?接下来,我们就详细的了解看看。
君山银针营养成分较多,有提神醒脑、抗衰老、助消化等作用。但是,君山银针茶虽好,却有不适宜饮用的人群。那么,什么人不能喝君山银针?下面一起来了解下不能喝君山银针的人群。
不能喝君山银针的人群
第一:孕妇
茶友们都知道孕妇除了绿茶之外
君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。还有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。以及杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老的功效。还有醒酒敌烟、防龋齿,美容养颜、塑身健美、消食去腻、除
君山银针是黄茶中的极品,口感好,保健功效也显著,很多人喜欢喝,但喝茶也有讲究,是因人而异的,并不是所有人都适合喝君山银针,下面我们一起来了解下哪些人不适合喝君山银针,君山银针有什么禁忌:
哪些人不适合喝君山银针
不适宜饮用的人群一:
君山银针是中国十大名茶之一,属于黄茶的一种,味道清甜,后味回甘。一、君山银针属于黄茶:君山银针属于黄茶,是黄茶中的珍品。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,君山又名洞庭山,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。二、君山银针的功效:1、消脂减肥;君山银针茶能
君山银针,因其成茶形细如针而得名。君山银针属于黄茶的一种,其功效和养生效果很好。君山银针品质特点:君山银针全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内面呈金黄色,外裹一层白毫,显露完整且包裹坚实,外形犹如一根根银针,别具特