文化

大益茶文化解读系列NO16:圣茶之旅

  原文标题:大益茶文化解读系列NO16:圣茶之旅

  从勐海到日喀则

  一次难忘的圣茶之旅

  那是一条神奇的天路,

  带我们走进人间天堂,

  青稞酒、酥油茶会更加香甜,

  幸福的歌声传遍四方。

  ——《天路》(韩红演唱版)

  茶马古道,绵延千年的生命之路

  滇藏茶马古道是唐宋至民国时期,云南与西藏之间的贸易通道,以马帮运输为主,实现滇茶与藏马的交易,故称“茶马古道”。



  康藏属高寒地区,藏民需要摄入高热量的食物如奶

百科资讯 · 3年前 | 文化 茶文化 大益
彩农茶:中国茶文化——制茶历史

  从煮到晒

  茶之为用,最早从咀嚼茶树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。生煮者,类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃“凉拌茶”习俗,鲜叶揉碎放碗中,加入少许黄果叶,大蒜,辣椒和盐等作配料,再加入泉水拌匀;茶作羹饮,有《晋书》记“吴人采茶煮之,曰茗粥”,甚至到了唐代,仍有吃茗粥的习惯。

  三国时,魏朝已出现了茶叶的简单加工,采来的叶子先做成饼,晒干或烘干,这是制茶工艺的萌芽。



  从蒸到饼

  初步加工的饼茶仍有很浓的青草味,经反复实践,发明了

大益茶文化解读系列,大益之恋:夫妻盟约

  原文标题:大益茶文化解读系列|大益之恋:夫妻盟约

  我住长江头,君住长江尾;

  相思甘如茶,共煮一江水。

  君住山之南,我住山之北;

  相思密如茶,雨后发新芽。

  长江长,青山青,相见时欢别时难。

  一杯芳茗,知音在天涯。

  长江长,青山青,相见时欢别时难。

  一杯芳茗,知音在天涯。

  在天涯。

  ——吴远之《相思如茶》

  以茶见证,一生挚爱

  据有关专家说,爱喝茶的家庭,关系比较融洽,离婚率都比较低。

  细想一下,专家的话的

百科资讯 · 3年前 | 文化 茶文化 大益
中茶普洱-茶文化交流会精彩上演



讯:由市茶文化学会、华洲茶城、中茶普洱主办的保定茶文化交流会近日在华洲戏楼精彩举行。当天,中国饮食文化大师、茶文化学者谢美生教授应邀前来,为茶文化爱好者现场传授茶文化知识。

谢教授以“谈保健、喝好茶”为主题,详细介绍了茶的起源、分类以及茶的冲泡方法等。他说,喝好茶要控制水温、茶具。茶具不当,有时也尝不到好滋味。同时,谢老师还结合绿茶、红茶、白茶、普洱茶等饮用时间及功效进行了详实讲解,让人受益匪浅。现场,茶文化爱好者们还品鉴了由中粮集团推出的中茶普洱产品7581、2014年中茶

下关沱茶参展第五届马来西亚大红花茶文化大展



展会现场

六月徐风习习,马来半岛处处绽放着鲜艳夺目的大红花,在美丽的吉隆坡,东南亚著名国际茶文化展览——第五届马来西亚大红花茶文化大展于6月16日隆重开幕了!本次大展以“强势出击,下关天下”为主题,再一次把百年下关沱茶经典文化奉献给世界。下关沱茶展馆以“大气明理、知己好茶”新标识为主题,设计经典雅致,体现大气豪华,茶友络绎不绝,展示规模最大。



马来西亚总代理签字授权仪式

开幕式后,在300余名马来西亚茶友的见证下,中国云

下关沱茶参加全国“少数民族非物质文化遗产展示周”展示活动



讯:2013年12月23日-29日,全国“少数民族非物质文化遗产展示周”在北京民族文化宫举行。云南下关沱茶(集团)股份有限公司以国家级非物质文化遗产“下关沱茶制作技艺”制作生产的下关沱茶,在本次活动中对北京市民进行了精彩展示。



“下关沱茶制作技艺”历史悠久,文化底蕴深厚,不仅是我国近现代西南少数民族手工业发展的写照,更是我国紧压茶加工历史的缩影。

2013年龙园号 文化艺术节纪念饼 生茶 2000克-最新价格-用料-口感

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工艺:生茶
品牌:龙园号
品名:文化艺术节纪念饼
年份:2013
厂商:勐海龙园号茶厂
外观:饼茶
规格:2000克/饼
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香

2013年龙园号 文化艺术节纪念饼 生茶 2000克简介

本片普洱茶是201

品牌产品 · 3年前 | 文化 龙园号
2013年龙园号 文化艺术节纪念饼 生茶 380克-最新价格-用料-口感

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工艺:生茶
品牌:龙园号
品名:文化艺术节纪念饼
年份:2013
厂商:勐海龙园号茶厂
外观:饼茶
规格:380克/饼
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香

2013年龙园号 文化艺术节纪念饼 生茶 380克简介

本片普洱茶是2013年澜沧江.

品牌产品 · 3年前 | 文化 龙园号
2013年龙园号 文化艺术节纪念饼 熟茶 400克-最新价格-用料-口感

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工艺:熟茶
品牌:龙园号
品名:文化艺术节纪念饼
年份:2013
厂商:勐海龙园号茶厂
外观:饼茶
规格:400克/饼
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香

2013年龙园号 文化艺术节纪念饼 熟茶 400克简介

本片普洱茶是2013年澜沧江.

品牌产品 · 3年前 | 文化 熟茶 龙园号
2013年龙园号 文化艺术节纪念饼 生茶 1000克-最新价格-用料-口感

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工艺:生茶
品牌:龙园号
品名:文化艺术节纪念饼
年份:2013
厂商:勐海龙园号茶厂
外观:饼茶
规格:1000克/饼
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香

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品牌产品 · 3年前 | 文化 龙园号
2013年龙园号 云南地方历史文化套装 熟茶 320克-最新价格-用料-口感

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工艺:熟茶
品牌:龙园号
品名:云南地方历史文化套装
年份:2013
厂商:勐海龙园号茶厂
外观:礼品茶
规格:320克/盒 (20g*16)
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香

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