黄山
绿茶包括很多的品种，黄山毛峰只是其中之一。黄山毛峰是中国十大名茶之一，由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。它是一款口感滋味和营养功效都不错的茶饮，可以作为日常生活中的茶饮经常饮用。不过，买黄山毛峰要注意区分真假
黄山毛峰是很多茶友都熟悉的极品绿茶，也是我国十大名茶之一。但也有很多人对黄山毛峰不是太了解，下面小编为大家整理黄山毛峰的等级区分及鉴别技巧，以便大家更好的区分黄山毛峰。
黄山毛峰等级区分
黄山毛峰分六个等级：黄山毛峰分特级一等、特级
喜欢喝黄山毛峰的茶友很多，很多茶友经常问黄山毛峰如何鉴别？鉴别黄山毛峰的真假与质量，可从看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底5个步骤完成。掌握着五个技巧，轻松鉴别黄山毛峰的真假。
黄山毛峰如何鉴别？
一、外形：黄山毛峰的条索细扁
黄山毛峰,是产于黄山的绿茶,属中国十大名茶之一。黄山毛峰分级复杂,如何辨别黄山毛峰的真伪,又该怎么判断黄山毛峰质量的好坏,成为很多茶友的难题。下面小编为大家介绍如何分辨黄山毛峰好坏？
如何分辨黄山毛峰好坏
1、区别好坏的黄山毛峰，可
高山云雾出好茶，这是长期从事茶叶生产的人们的总结出来的。如闻名全国的“黄山毛峰”、“庐山云雾”都是产于海拔500—1000米的高山上，其品质优异，深受广大消费者所喜爱。这两种茶叶是同样生长于高山雨雾间，受自然生态环境的影响产出的茶叶都很优质。今天
黄山毛峰干茶可以根据叶芽的芽锋来判别茶的好坏，芽毫多者为上品，芽锋藏匿、芽毫少者质差。
黄山毛峰茶有其固有的特点：形细扁、稍卷曲，色呈杏黄、明澈清爽，闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶可以根据叶芽的芽锋来判别茶的好坏，芽毫多者为上品，芽锋藏匿、芽毫少
评叶底评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底，看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次，同时还应注意有无其他掺杂。
（１）嗅香气茶叶经杯中冲泡后，将茶杯连叶底一起，送入鼻端进行嗅香，如果闻到茶香清高纯正，使人有心旷神怡之感者，则说明是上好茶 。
黄山毛峰干茶可以根据叶芽的芽锋来判别茶的好坏，芽毫多者为上品，芽锋藏匿、芽毫少者质差。
黄山毛峰茶有其固有的特点：形细扁、稍卷曲，色呈杏黄、明澈清爽，闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶可以根据叶芽的芽锋来判别茶的好坏，芽毫多者为上品，芽锋藏匿、芽毫少
高档茶的外形芽多且肥，呈全芽或者一芽二叶，色泽嫩黄绿带金黄，清香带花香，滋味醇厚。
黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等的品质最好。
黄山毛峰有高档、中档和低档之分
特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
黄山毛峰茶中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。黄山毛峰按品质特征分特级和一、二、三级。以特级、一级为名茶。
特
黄山毛峰分四级：黄山毛峰分特级和一、二、三级。黄山毛峰在清明前后采制，选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。
黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展，其他级别采1芽1、2叶
黄山毛峰分四级：黄山毛峰分特级和一、二、三级。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶黄金。
黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的
黄山毛峰茶：黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲，色呈杏黄、明澈清爽，闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显露，芽毫多者为上品，芽锋藏匿、芽毫少者质差。
茶叶质量之高低，首先可从香气上来辨别。可抓一小撮茶叶凑近鼻端，如嗅之香气低闷、有粗老气，必为
如今各式各样的茶叶种类都出现了，其中黄山毛峰也深受品茶这的热捧，那么我们应该怎样挑选到品质优良的茶叶呢？下面我们就来探讨探讨吧。
我国是茶叶的原产国，我国茶叶种类繁多。
有专家指出，挑选黄山毛峰是有技巧的，有以下几个方法可以挑选到比较好的
首先可从茶叶香气上来辨别。可抓一小撮茶叶凑近鼻端，如嗅之香气低闷、有粗老气，必为低质茶叶。反之，质好的高级绿茶，不但外形嫩绿白毫显露，且嗅之有鲜爽清新之感，或有近似兰香、板栗香味;好的红茶嗅之有甜香或焦糖香;上等的乌龙茶则有浓郁的熟桃香味。从色泽
黄山毛峰在中国已流传久远，属于绿茶中的一种。黄山毛峰名字的由来就是由于它产于黄山。茶味醇厚，茶香扑鼻，香远益清。喝毛峰茶有很多的好处，下面我就给大家细数一下。
1、可以亢奋精神
黄山毛峰中含有咖啡碱能够使精神亢奋，这就能帮助人们缓解精神压
黄山毛峰是茶中精品，是大众认证的用作礼品的茶叶上选。黄山毛峰对人体有着很多有利功效，有利于心脑血管疾病人群的饮用，也有减肥的效果，那么黄山毛峰到底是什么真面目就让我们探讨一下吧！
黄山毛峰属于绿茶，因原产地在黄山所以称为黄山毛峰。黄山毛峰生长
威震整个世界的日本核爆炸，令万千大众恐慌，且带来的影响深远。当这次事件以后，各方群众纷纷重视此问题，采取了很多的方法来预防。专家们表明很多新鲜的食品都可以预防核辐射，可以加强自身抵抗能力，但是大家可能不知道，其实多喝一些茶也是可以起到预防核辐射的
黄山毛峰芽是枝条、叶片、花芽器官的原始体。利用芽能繁殖出新的茶叶。芽着生在枝条上，作为枝条的部分存在，共同占领茶叶生长的空间。雏形的枝条又是孕育生长在芽内。随着芽鳞片开张，枝条逐渐从芽内伸出，其上还着生叶片。花也是孕育在芽内，随着芽鳞片的开张，花
白毫披身，芽尖峰芒，鲜叶采自黄山高峰的黄山毛峰茶是中国著名的历史茶品之一，黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲，色呈杏黄、明澈清爽，闻之香气持久似白兰。黄山毛峰茶品质有好坏之分，我们要如何区别黄山毛峰茶的好坏呢?
黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显露，芽毫多者为
黄山毛峰芽是枝条、叶片、花芽器官的原始体。利用芽能繁殖出新的茶叶。芽着生在枝条上，作为枝条的部分存在，共同占领茶叶生长的空间。雏形的枝条又是孕育生长在芽内。随着芽鳞片开张，枝条逐渐从芽内伸出，其上还着生叶片。花也是孕育在芽内，随着芽鳞片的开张，花
如今各式各样的茶叶种类都出现了，其中黄山毛峰也深受品茶这的热捧，那么我们应该怎样挑选到品质优良的茶叶呢？下面我们就来探讨探讨吧。
我国是茶叶的原产国，我国茶叶种类繁多。
有专家指出，挑选黄山毛峰是有技巧的，有以下几个方法可以挑选到比较好的
黄山毛峰是属于绿茶中的一种。干茶的黄山毛峰芽锋比较显露，芽毫越多代表就此黄山毛峰就越好。如何才能辨别黄山毛峰茶叶的好坏呢？一般可以从闻香气、观茶色、评其味方式来鉴别。
1、闻香气。黄山毛峰干茶的犹如白兰一样的香气比较持久。冲泡开后会
绿茶极品黄山毛峰有助消化和降低脂肪的重要功效，有助于减肥。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
喝黄山毛峰能减肥
黄山毛峰中天然芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去
(1)原料：①黄山毛峰茶5克，400克鲫鱼或武昌鱼一条。②料酒、葱花、姜、精盐等作料适量。
(2)做法：①沸水冲泡茶叶，沥去汁，取茶叶待用。②将茶叶塞人净鱼腹中，入盘，撒适量料酒、葱花、姜、精盐于鱼身。③上笼锅蒸20分钟即可。
(3)特点
