红茶
清饮法：
即在红茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。
1.选用纯净的山泉水或矿泉水，尽量避免用重新煮过的开水。
2.茶具要洁净，喝红茶一般选用白瓷货耐高温玻璃茶具。
3.量茶入杯，投茶按1：50的比例把茶放入杯中
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。
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