红茶
关于茶的传统用法的功效，不但在历代茶、医、药三类文献中多有述及，而且在经史子集中也散见不少，近人的文章也每有论之。我国学者根据五百种左右的有关资料（绝大多数是古代文献），将其中有茶叶医疗效用的内容总结成茶的传统二十四功效。
红茶复合菌是酵母菌
同样是茶多酚，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质???茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少
红茶通常可以冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣。专家表示，喝红茶有很多好处，一般来说具有十大保健功效。
山东省济南市钱先生：我一直是红茶的爱好者，但最近听朋友说，红茶里的营养在加工过程中都被破坏了，有些人甚
红茶通常可以冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣。专家表示，喝红茶有很多好处。
专家提醒，冬季还是喝红茶好。红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，经常饮用对养胃很有好处，特别适宜冬季饮用。
同样是茶多酚，红
茶既是礼，无论是客人来访，还是外出拜访，均可冲奉上健康茶礼，雅俗共赏。原生态原叶茶，高品位，茶叶完美，茶汤晶莹，清香自然，口感上乘，每一杯茶到您的手中都带着大山的气息，品一品入侯回甘，让您的视觉、嗅觉、味觉均达到至高享受。
自古茶常常被人们视
著有《吃茶养生记》一书，书中开头就写着：“茶乃养生之仙药，延龄之妙术。山若生之，其地则灵。人若饮之，其寿则长。”现代科学研究表明，茶叶中含有五百多种化学成分，很多都是有益于人体健康的营养成分和药效成分，保健功效是多方面的。历代茶学家.医学家都认为
红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是
胃病的种类很多，最常见的有浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、胃出血等。胃病患者服药时一般不宜饮茶，服药2小时后，饮用些淡茶、糖红茶、牛乳红茶，有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定疗效。饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成，防治癌前病变。
不
每个人的健康状况都不一样，因此选择适合自身情况的茶疗产品是最重要的，这样才能达到良好的养生治病效果。像一些高血糖人群，可以选择青钱柳茶、苦瓜茶调节血糖；有脂肪肝酒精肝的人群，可以选择七叶胆茶、葛根茶，再配上菊花、枸杞子，坚持喝下去就可以达到清肝养
茶叶色味清香，它所含有各类物质，有益人体健康。早有“日饮香茗三五杯，有益健康精神爽”的记载，饮茶使人健康长寿，这在我国古代诗赋、史篇中有不少记载。
根据中医的说法，绿茶为凉性，红茶为热性，花茶介于二者之间，属于中性；一般成年人只要饮用，各种茶
中南大学临床药理研究所茶与健康研究室的一项最新研究成果表明，长期饮用某些红茶包，可造成氟、铝联合中毒，不仅对牙齿、骨骼造成损害，而且会使脑组织中主管记忆的海马造成损害，导致早老性痴呆。
湖南农业大学生命科学院教授、博士生导师罗泽民认为，这项研究成
茶文化与中医药，两者间有着十分密切的关系。最早见即是神农尝百草这一典故。明代李时珍《本草纲目》记载：茶，味苦、甘，微寒，无毒。中医理论一般认为：甘者补而苦则泻。可知茶叶是兼补、兼泻的良药；微寒，即凉也。具寒凉之性的药物可以清热、解毒。《本草纲目》还有
作为传统茶的红茶、绿茶虽然含有一定的营养元素，但对人体并不能达到治疗具体病症及养生的功效，而且，这些传统茶叶中，含有大量的茶碱，咖啡因等成分，易让人兴奋失眠，并不是所有人都适宜饮用的。
传统中草药汤剂不等于茶疗
我还真的爱喝茶，现在我一半
著有《吃茶养生记》一书，书中开头就写着：“茶乃养生之仙药，延龄之妙术。山若生之，其地则灵。人若饮之，其寿则长。”现代科学研究表明，茶叶中含有五百多种化学成分，很多都是有益于人体健康的营养成分和药效成分，保健功效是多方面的。历代茶学家.医学家都认为
茶在中国最早是以药物身份出现的，中国对茶的养生保健和医疗作用的研究与应用有着悠久的历史。几千年来，通过各种实践，人们逐步了解到茶具备的27种药用功效：安神除烦、少寐、明目、清头目、下气、消食、醒酒、去腻、清热解毒、止渴生津、祛痰、治痢、疗疮、利水
红茶创制时称为乌茶.红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
红茶属于发酵茶吗
作为传统茶的红茶、绿茶虽然含有一定的营养元素，但对人体并不能达到治疗具体病症及养生的功效，而且，这些传统茶叶中，含有大量的茶碱，咖啡因等成分，易让人兴奋失眠，并不是所有人都适宜饮用的。
传统中草药汤剂不等于茶疗
由英国纽卡斯尔大学的最新研
茶叶含有蛋白质、多种维生素，多种微量元素和氨基酸等各种人体健康必需的基本营养成分。这就构成茶叶保健作用的物质基础。茶叶中的咖啡因具有兴奋中枢神经，增强运动能力的功效。医学研究还发现，茶叶中的酚类物质具有吸收放射性物质的功能，而其所含的微量元素硒则
在我国，茶不仅仅是一种饮品，它作为一种独特的民俗文化形态，对我们的生活、我们的健康、我们的文化都有极大的影响。“三茶六礼”，茶为礼先。其实，茶最早被人类发现并运用时既不是饮品，也不是礼品，而是治病的药品。
印度科学家最近的研究显示，多喝红茶
冬天天寒地冻，万物蛰伏，人体生理功能也减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。因而冬天喝点茶是必须的，不仅能够达到养生作用，还可增强人体的抗寒能力，但是我们冬天又该如何去喝茶呢？
不少喜欢喝清淡绿茶的人都
日常饮食附着在齿缝间隙的食物残渣，如不及时洗漱、刷净，容易被口腔中的细菌、生物酶所分解或者发酵，产生含氨毒物及亚硝酸盐等的致癌物质。由于在茶的鞣酸中含有一种活性成分，经动物实验已证明它有抗癌的作用，故常用茶水漱口，还有利于对抗口腔内可能存在的致癌
作为传统茶的红茶、绿茶虽然含有一定的营养元素，但对人体并不能达到治疗具体病症及养生的功效，而且，这些传统茶叶中，含有大量的茶碱，咖啡因等成分，易让人兴奋失眠，并不是所有人都适宜饮用的。
美国科研人员指出：人们在进食高脂肪饮食后，血管会出现硬化现
作为传统茶的红茶、绿茶虽然含有一定的营养元素，但对人体并不能达到治疗具体病症及养生的功效，而且，这些传统茶叶中，含有大量的茶碱，咖啡因等成分，易让人兴奋失眠，并不是所有人都适宜饮用的。统中草药汤剂不等于茶疗
据《国际先驱论坛报》7月28日报道
红茶包括工夫红茶、红碎茶和小种红茶。它们的制法大体相同，都有萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥4个工序。工夫红茶、红碎茶和小种红茶是全发酵茶，鲜叶通过萎凋、揉捻（切）、发酵、烘干等工艺过程，使鲜叶内化学成分发生一系列的物理和化学变化，形成红茶独有的品质
茶疗始于神农氏，《神农本草经》作为迄今为止最早的一部医学著作记载到：“神农尝百草日遇七十二毒得茶而解之。”这是中国对茶疗的最早记载，当然，这里所说的茶并不是我们现在所说的红茶、绿茶，而是药茶合一的中药茶。 波士顿大学研究发现，心脏病的病人每天喝上
