黑茶主要有:老青茶、六堡茶、茯砖茶等黑茶-茯砖茶
鉴别审评陈年安化黑茶,要从基本要领切入。 第一:感观干评。首先要从标的物品外形、色泽、气味去审评判断茶叶新陈。外形:叶片、条索是否完整或虫蛀朽碎,物品表面是空有虫屎或虫丝等。色泽:叶片、梗子是颜色光鲜或暗淡无光,梗子折断观其断面是否呈木质化