黑茶主要有:老青茶、六堡茶、茯砖茶等黑茶-茯砖茶
黑茶和红茶都是中国六大茶类中的一种,黑茶属后发酵茶;红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色