黑茶

　　黑茶属后发酵茶，主产于湖南四川等地，是一种历史十分悠久而且茶叶品质粗老的茶叶。“后发酵”是指茶叶通过高温处理（杀青或干燥）后再进行堆积发酵。黑茶的后发酵是在酶的活性基本被杀灭以后进行的，主要是湿热条件下茶多酚的自动氧化作用。
　　黑茶主产于湖南、

　　黑茶是我国特有的茶叶品质，黑茶采用较粗老的原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川

　　黑茶因其茶色呈黑褐色而被称为黑茶，其品质特征是茶叶粗老、色泽细黑、汤色橙黄、香味醇厚，具有扑鼻的松烟香气。黑茶属深度发酵茶,存放的时间越久，味道越醇厚。黑茶的基本工艺流程包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四个步骤。
       
　　黑茶的制作工艺：

黑茶的几种制作工艺！黑茶属于六大茶类之一，对于黑茶的制作，其实也是十分讲究的，下面小编将详细的为您介绍一下。

　　1、杀青

　　杀青分为手工杀青和机械杀青，黑茶的手工杀青历时为2分钟，一般采用高温快炒，待黑茶茶叶软绵且带粘性，颜色均匀一致，即为杀

黑茶的功效：

　　一、黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。

　　二、陈年黑茶在存放的过程中，微生物经历代繁衍与代谢，产生了一系列

黑茶在我们的日常生活中是一种比较常见的一种茶类，黑茶的营养价值很高，适当的饮用对我们的身体健康十分的有好处。黑茶的功效与作用来自黑茶含有茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、

“书画当观韵，健康要喝茶。”如果不利于健康，甚至有害健康的喝茶方式方法，就需要忌讳，一句话，喝茶有忌讳，简称忌茶。生活中的茶忌往往是茶人在实践中总结的有益经验之谈。下面我们来看一看各种茶都有哪些禁忌吧。

　　一、铁观音的六个禁忌

　　不宜饭前饭

黑茶在六大茶类中是最特殊的一种茶，其特殊之处在于：

　　原料粗老：因为历史原因所形成的消费习惯和加工习惯，绝大多数黑茶产品采用的原料均为成熟度较高的鲜叶，毛茶枝叶粗大，并具一定比例的含梗量。


　　工艺复杂：黑茶是所有茶类中加工工序最多，工序耗时

　　黑茶至少有九大养生功效：补充膳食营养；助消化、解油腻、顺肠胃；降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病；抗氧化、延缓衰老，延年益寿、抗突变；改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病；杀菌、消炎；利尿解毒、降低烟酒毒害。

　　除养生功效外，黑茶的保健效果

　　喝茶有讲究，喝茶对身体有好处，但也不能盲目喝茶。喝茶前不仅要了解茶的功效作用，再了解一些喝茶的禁忌以及注意事项才能更健康的喝茶，那么喝安化黑茶有哪些禁忌呢？

　　安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”

　　安化黑茶属于六大茶类中的黑茶类。其口感甘醇，功效作用众多，受到很多女性朋友的青睐。很多爱美的女性朋友都喝黑茶来养生、保健。那么在女性经期可以喝安化黑茶吗？

　　在经期，女性身体抵抗力差，如果不注意，就会惹上一些疾病。但往往还是有一些女性在经期中

　　黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，其茶性温和。黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维

　　黑茶是我们常喝的一款保健饮品，黑茶中富含人体所需的营养物质，长期喝黑茶能促进人体新陈代谢，增强人体免疫力，具有养胃、降脂、降血压、降血糖、减肥、杀菌、排毒、抗辐射、抗衰老、防辐射等多种好处。

　　黑茶本身没有什么副作用，适合于大众人群饮用，但喝

经常饮用黑茶，可以补充人体所需的营养和微量元素，从而调理身体健康，增强免疫力，强身健体等。虽然黑茶既是茶饮，也可药用，但有的人群是不适宜饮用的。现在，就一起来了解下喝黑茶的禁忌。
　　黑茶饮用禁忌

　　神经衰弱慎饮茶：茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢

　　黑茶在原料选用，加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶，从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。

　　经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同。l在降血脂、降血压、降糖

　　黑茶在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、防辐射等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。但喝黑茶有禁忌，下面我们一起来看一下喝黑茶的禁忌及不适宜人群：

　　喝黑茶的禁忌

　　1、喜喝新茶：由于新茶

　　黑茶属于后发酵茶，是中国特有的茶类，生产历史悠久，长期饮用有益于身体健康，女性喝黑茶还能起到美白养颜，瘦身减肥，排毒杀菌，抵抗衰老等多种好处，但喝茶有注意事项，不适当喝茶或盲目喝茶会对身体健康产生危害。那么女性喝黑茶的注意事项有哪些呢？

　　1

　　喝茶能使人健康，喝茶是健康的保健饮品。黑茶是我们日常生活中常喝的一款后发酵茶，茶性温和适宜大众人群饮用。但黑茶虽好也不是每个人都可以喝的，下面我们一起来看一下那八类人群不宜喝黑茶：
　　1、孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶

　　黑茶茶叶中含有大

黑茶是六大茶类之一，在降血脂、降血压、减肥、预防心血管疾病等方面有着显著的功效，是健康的养生茶饮，具有极高的饮用价值。但是，也有一部分人群不能喝黑茶。那么，什么人不能喝黑茶？下面我们详细的来了解看看。
　　以下人群不能喝黑茶：

　　1、孕妇不能

黑茶因为经过发酵，不仅性质温和，多数人都可以饮用。而且内含大量的有益物质，起着显著的保健功效。但是，我们都知道饮茶有禁忌，黑茶也不例外。只有健康的饮用黑茶，才能发挥保健身体的作用。那么，饮用黑茶的禁忌有哪些？下面就一起来了解看看。
　　饮用黑茶的禁

黑茶不仅茶性温和，而且含有很多有益人体健康的物质成分，经常喝一些黑茶对身体很有益处。但是，黑茶同样也有禁忌，饮用不当对身体也会造成危害。那么，我们现在就来了解下黑茶泡水喝的禁忌。
　　黑茶泡水喝的禁忌

　　禁忌一：忌过量饮茶

　　研究发现，黑

黑茶具有收藏的价值，其营养丰富，有显著的保健效果，在良好的环境下，可以长期收藏存放。不过，黑茶虽然是保健功效突出的茶品，但是功效与副作用同存，如果饮用不当的话，就会引起副作用的发生。那么，黑茶都有哪些副作用？接下来我们就详细的来了解看看。
　　黑茶

喝黑茶有诸多的讲究，不论是冲泡方面的注意事项，还是饮茶方面的注意点，都是需要认真看待的。那么，喝黑茶要注意什么？现在就一起来了解看看。
　　冲泡黑茶的注意事项

　　1、选择腹大的茶壶

　　因为黑茶一般浓度都较高，选用腹大的茶壶可避免茶汤过浓；

黑茶虽然是功效显著的保健茶，但是再好的茶也不适宜每个人饮用。身体情况比较特殊的人群就不适合喝茶保健身体，否则不仅无益身体健康，反而会造成不利的影响。那么，哪些人群不宜喝黑茶？为了正确的喝黑茶，我们就来了解下不宜喝黑茶的人群，看看自己是否属于其中一类。

         
　　何时喝茶?喝什么茶好?这是很多茶叶爱好者都十分关心的问题。冬季寒冷，适合饮用温性茶，黑茶便是其中一种。这是因为它茶性温和，善蓄阳气，生热暖胃，能补充膳食营养，增强人体的抵抗能力。同时，冬季进食油腻食品增多，黑茶能刮油、消食、去