莲心茶

　　莲心茶是汉族传统名茶。因形似莲子瓣心而得名，产于福建省太姥山景色秀丽，崖林之间茶树丛生。相传，早在光绪年闻，太姥山麓的白琳一带，茶树已广为种植。到了本世纪30年代，莲心茶以茶中珍品闻名海内外。用莲心茶窨制成茉莉峨眉、茉莉秀眉，为茶中的佼佼者，深受

　　冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动少，以致体内积热不能有效散发，再加上冬令食物所含热量较高，很容易导致胃肺火盛。冬季饮食，不一定要以热为主，适当吃点苦味食物，不仅能消消体内的“火”，还能达到减肥的效果。
　　还有，冬天天冷，人们喜欢吃油

　　冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动少，以致体内积热不能有效散发，再加上冬令食物所含热量较高，很容易导致胃肺火盛。还有，人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动少，因此易发胖，尤其是胸、腹部和臀部。冬季减肥，除了注意体育锻炼外，多吃些

　　莲心茶，莲芯即莲子心，又称莲薏、苦薏、莲心，最早见于唐末的《食性本草》中，为睡莲科多年生水生植物莲成熟种子中的干燥胚芽。秋季采收莲子时，将莲子剥开，取出绿色胚（莲心），晒干。莲子心营养价值非常高，我们在日常生活中也是可以经常用一些莲子来作为一种很

　　《本草再新》说，莲心功能“清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。”它含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱等多种生物碱。药理研究表明，从莲子心中提出的莲心碱结晶有短暂降压之效，改变为季胺盐，则出现强而持久的降压作用。

　　莲心茶

　　莲心茶，对于很多人来说并不陌生吧！他含有极高的药用价值，同时也是一种生活中常用到的食物。莲心茶的保健养生功效显著，但喝茶是因人而异的，要注意喝莲心茶的禁忌。

　　莲心茶的禁忌人群

　　1、腹胀者

　　食物消化不良、食物产气是引起腹胀的主要

莲子心可以泡水喝，它对人体有很多好处。例如清热解毒、静心、止血等等。但是，喝莲心茶要适量，饮用得当才能利于身体健康，反之也会引起一些副作用的情况。那么莲心茶的副作用是什么呢？下面一起来了解看看。
　　莲心茶的副作用

　　1、莲子心茶不宜长期饮用，

莲芯即莲子心，又称莲薏、苦薏、莲心，可以泡水喝，有一定药理功效，适当的喝一些莲子心茶可以调理身体健康。但是，莲子心茶虽有药理作用，但不是人人都可以喝，不适宜饮用的人群喝了反而不利于身体健康。那么，哪些人不能喝莲心茶？下面一起来了解看看。
　　哪些人

多功能莲心茶CMulti-functional lotus seed core tea〕 保健茶。江西省中医院研制。以莲心、茶叶为主料，辅以菊 花、茉莉花等材料配制而成。用水冲泡，温服。具有清凉、 明目、消炎、润喉、润肺、提神、减肥、降压等功效。

多功能莲心茶CMulti-functional lotus seed core tea〕 保健茶。江西省中医院研制。以莲心、茶叶为主料，辅以菊 花、茉莉花等材料配制而成。用水冲泡，温服。具有清凉、 明目、消炎、润喉、润肺、提神、减肥、降压等功效。

　　冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动少，以致体内积热不能有效散发，再加上冬令食物所含热量较高，很容易导致胃肺火盛。还有，人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动少，因此易发胖，尤其是胸、腹部和臀部。冬季减肥，除了注意体育锻炼外，多吃些

　　莲心茶，莲芯即莲子心，又称莲薏、苦薏、莲心，最早见于唐末的《食性本草》中，为睡莲科多年生水生植物莲成熟种子中的干燥胚芽。秋季采收莲子时，将莲子剥开，取出绿色胚（莲心），晒干。莲子心营养价值非常高，我们在日常生活中也是可以经常用一些莲子来作为一种很

　　茶叶从发明到利用，经历了一段漫长的历史，它之所以深受人们的欢迎，除了可作为饮料被人们饮用外，还因为它对人体能起到一定的保健和治疗的作用。三国时代，诸葛亮带兵南征北战。一次，兵至云南励海，士兵因水土不服，多害眼病，诸诸亮命令士兵采茶煮水喝，不久，把

    冬季天冷大家喜吃油脂多、高热量的食品，加上天冷大家都懒得活动，人体新陈代谢变慢因此易发胖。冬季减肥，除了注意加强体育锻炼外，多吃些苦寒的食物，能促进身体多消耗一些脂肪，从而达到减肥目的。推荐喝一些莲心茶，即能养生又能够减肥。
     莲子

　　莲心茶是汉族传统名茶。因形似莲子瓣心而得名，产于福建省太姥山景色秀丽，崖林之间茶树丛生。相传，早在光绪年闻，太姥山麓的白琳一带，茶树已广为种植。到了本世纪30年代，莲心茶以茶中珍品闻名海内外。用莲心茶窨制成茉莉峨眉、茉莉秀眉，为茶中的佼佼者，深受

　　莲子心营养价值非常高，我们在日常生活中也是可以经常用一些莲子来作为一种很好的食材。《本草纲目》记载莲子心道：“苦，寒，无毒。”由此可见，莲子心在古代已经得到人们的注意，也承认了它的药效。那么莲心茶的功效与作用是什么呢？

　　莲心茶的功效

　

　　莲心茶，莲芯即莲子心，又称莲薏、苦薏、莲心，最早见于唐末的《食性本草》中，为睡莲科多年生水生植物莲成熟种子中的干燥胚芽。秋季采收莲子时，将莲子剥开，取出绿色胚（莲心），晒干。

　　莲子心营养价值非常高，我们在日常生活中也是可以经常用一些莲子来作

　　朋友来访，带来一包莲子。芽叶挺秀，黄绿相间，色色簇新，清香四溢。朋友告诉我，如遇心气不顺，可将此莲子泡茶，降火去燥，定能使人神清气爽。
　　“集莲心以为茶”，很诗意的句子。莲心茶，就是用莲子中间绿色嫩芽泡的茶。泡下之后碧绿透亮，只有淡淡的清香，入

　　莲子心营养价值非常高，我们在日常生活中也是可以经常用一些莲子来作为一种很好的食材。《本草纲目》记载莲子心道：“苦，寒，无毒。”由此可见，莲子心在古代已经得到人们的注意，也承认了它的药效。莲心茶的保健功效显著，但喝茶也是有讲究的，不可盲目喝茶，不然

　　莲子心茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。

　　有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总

　　莲心茶品质特点是，外形细紧纤秀，锋苗显露，色泽绿中带黄，有似莲子蕊色，香气清幽，含绿豆清香，味醇鲜爽，汤色橙绿清澈，叶底嫩匀成朵。泡在杯中，两叶相对而开，中间坚一芽心，犹如莲子瓣心，颇有情趣。

　　莲心茶产地环境

　　以低山丘陵为主，海拔一

　　莲心茶产于福建省福鼎县，因外形紧细纤秀，形如莲芯而得名。不但畅销国内，而且还远销东南亚各国，历来为中外消费者所欢迎。用莲心茶窨以茉莉花，则为“茉莉娥眉”，也称“茉莉秀眉”，是花茶之上品。

　　莲心茶的品质特点

　　莲心茶品质特点是，外形细紧

　　莲心茶香气清幽，含绿豆清香，味醇鲜爽，汤色橙绿清澈，叶底嫩匀成朵。泡在杯中，两叶相对而开，中间坚一芽心，犹如莲子瓣心，颇有情趣。那么莲心茶的泡法是什么呢？

　　莲心茶应该怎么泡

　　上文我们一直和大家说莲子心泡水喝的功效，但是很多人并不知道

茶中莲子心味苦，性寒，归心经。具有清心火之功效，《本草纲目》记载莲子心“清心去热”。故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。如李杲所论:“甘草，阳不足者补之以甘，甘温能除大热，故生用则气平，补脾胃不足，而大泻心火。”《本

　　莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，性苦寒，味苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲心中含生物碱，还可以降血压。经常喝莲心茶还能减肥、治疗便秘呢。
　　冬天天冷，人们喜