勐海

　　勐海佛源茶厂！佛源茶廠始建于1999年，座落于美麗富饒的西雙版納勐海縣佛雙路134號，佛源茶廠占地面積1萬多平方米，自建廠以來，由于注重質量、管理及人等方面的建設，使佛源茶廠在各方面取得了長足的發展。現在擁有固定資産1000余萬元，年産2000噸

　　【名称】福今茶厂勐海布朗山熟饼
　　【批号】501
　　【日期】2005年
　　【工艺】熟茶
　　【产地】云南勐海兴海茶厂
　　【规格】357克/片，7饼/筒，84片/件
　　【特点】本品选用布朗山、班章寨大曼吕生态茶园茶菁为原料，经过传统工艺

　　勐海茶特征讲解！勐海茶滋味浓醇，苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的，最具风格的“勐海韵味”，许多人说只可意会不可言传。实际上，这种韵味可以用最简单的词汇描述：协调性，苦涩味的协调性。
　　苦涩味的协调性是好的。滋味浓，苦涩俱佳，但苦味稍占上风，

　　西双版纳勐海县辖6个镇、5个乡（其中3个民族乡）：勐海镇、打洛镇、勐混镇、勐遮镇、勐满镇、勐阿镇、勐宋乡、勐往乡、格朗和哈尼族乡、布朗山布朗族乡、西定哈尼族布朗族乡；黎明农场。
　　勐海县位于云南省西南部、西双版纳傣族自治州西部，勐海地处怒山山脉

茶树的品种以及茶叶的产地也会直接影响茶叶的质量，滇红茶主产地在云南澜沧江沿岸，独特的气候条件给予了茶树良好的生长环境。下面来具体了解下滇红的主要产区！滇红的主要产区 所谓滇红茶，顾名思义，是指云南加工、生产、制作出来的红茶。按目前云南红茶的生产情况来看，滇红茶的主要产地位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括临沧凤庆、临沧双江、勐海等县一带。在以上提及到滇红茶产地中，

勐海茶区主要包含以下寨子：半坡老寨、帕沙、拔码、那卡、大曼吕、滑竹梁子、老班章、老曼峨、章家寨、章朗寨、曼弄、曼帕勒寨、保塘新寨、保塘旧寨、班盆、广别老寨。 勐海茶区介绍： 目前勐海茶区涵盖西双版纳地区澜沧江以南的范围，包括南糯、勐宋、布朗、巴达、贺开、曼诺等主要山头。 其山头包含众多 村寨，上面已提过寨子，这里就不多说了，下面跟着小昵来了解一下几大山头。 1.南糯山 南糯山位于景洪到勐海的公路旁，距勐海县城26公里，平均海拔

　　一直都有茶友在问我同样的问题，的确在信息不对称的老茶市场里，资讯是偏向少数人的，留给爱好者的就只剩下茫然了。到底该怎样去鉴别呢？的确这需要具有相当丰富的茶品资讯，品饮经验，一般的爱好者无从入手。在这里我将识茶的几个步骤介绍给朋友们，供大家参考，甄

　　唛号7542的七子饼是勐海茶厂出产量最大宗的青饼，也是目前陈茶市场上最常见的一款生茶。其拼配方式为：面茶用3、4级幼嫩芽叶，里茶用5、6级叶（后期也出现过掺7、8级叶的情况）。此款茶品应该是从1981年开始生产的，勐海茶厂在文革时期并没有生产过7

　　

　　1、乡情概述

　　勐阿镇位于勐海县城西北部，东与接壤，南与，西北与交界。镇政府驻地嘎赛村委会城子村距勐海县城30公里，总面积538.77平方公里，最高海拔米，最低海拔米，相对海拔高差米，属南亚热带季风气候，年平均气温，年降雨量为毫米,

　　1、乡情概述

　　勐宋乡位于勐海县城东部，东与景洪市接壤，南接格朗和乡，西南接勐海镇，北为勐阿镇。乡政府驻地曼迈距勐海县城23公里，东西横距42公里，南北纵距118公里,总面积493平方公里，最高海拔米，最低海拔米，相对海拔高差米，属南亚

　　

　　巴达乡位于县境南端，与缅甸接壤，属山区乡，总面积316平方公里，其中耕地面积34143亩；辖5个村委会18个村民小组，总人口9544人。主要是哈尼族和布朗族。主要经济作物是粮食、甘蔗、茶叶，其中茶叶面积8423亩，总产量140.6吨。

勐海是国际茶界公认的世界茶树的原产地之一和驰名中外的普洱茶发祥地之一，是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站，是云南省乃至全国的产茶大县，古茶园面积居全国第一，大叶茶种植面积居全国第二，普洱茶产量居全国第一。所产普洱茶具有“内含物质丰富，外形紧结壮

勐海，一个茶人向往的圣地

　　从2月末期开始，不断有茶人涌入勐海，入住扎根，每天游走于县城，探听春茶茶价，等待春茶铺满勐海茶仓，便开始了一年一度的试茶大会，只要你打开微博，微信，搜附近的动态，必定是满屏的试茶，试茶，试茶，试到死。

　　勐海一个茶

勐海县，位于云南省西南部、西双版纳傣族自治州西部，地处东经99°56′-100°41′、北纬21°28′-22°28′之间。东接景洪市，东北接思茅市，西北与澜沧县毗邻，西和南与缅甸接壤。国境线长146.6公里。东西横距77公里，南北纵距115公里，总

清代以前普洱茶的集散地以普洱为主，清朝末年普洱茶的制作技术向南传递，由普洱、思茅到倚邦、易武、勐海等地区。至民国初年，因种种政经因素、交通问题，加之瘟疫肆虐，茶叶的贸易重心完全由勐海地区所取代。1950年代初期勐海茶厂除在本县茶区设站收购毛茶外，并在

　　那卡是拉祜族译音，也写作娜卡、腊卡、纳卡，普洱茶产区的山头名称，那卡古树茶即是讲的此山头在自然环境中生长的百年以上茶树所产的普洱茶。“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的

　　滑竹梁子茶山位置：

　　被人誉为西双版纳屋脊和西双版纳之巅的滑竹梁子旅游景点，坐落在云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡境内，海拔2429米，地跨西双版纳勐宋乡蚌冈、蚌囡、曼吕3个村公所，是西双版纳旅游景点最高之山。

　　生长型态与茶种：云

　　勐海作为普洱茶核心原产地，除了在人材方面严重不足外，整个配套产业方面也在某种程度上制约着勐海普洱茶产业的发展。

　　普洱茶的相关配套产业涵盖了生产设备、品牌形象包装设计、快递物流、金融服务等各个方面。

　　生产设备：勐海近千家大小工厂，小作

说到“普洱茶”，近乎路人皆知，但“勐海”却很少有几个人能说出。勐海当然不是海，也不是什么湖泊，而是普洱茶的“圣地”，普洱茶的源头产地；冰岛也不是岛屿，而是以“甜爽”形象登场，迅速迷倒众人的普洱茶新贵。
　　勐海，勇敢者居住地方飘出茶香

　　勐海，

　　我以为滑竹梁子是我们在勐海这几日深入或是经过的茶山中，最有诗意、最原始的一处。无论是来寻茶，亦或是单纯来游玩，这都是一个让人难忘的地方。

　　这里是离车声、人声喧嚣最远的地方，有的是传统的木屋和深山里鼓噪的蝉鸣。浓密的树林里，阳光见缝插针洒落

　　勐海县位于云南省西双版纳傣族自治州西部，约30万人口，全县共有10余个民族，其中傣族、哈尼族、布朗族、拉祜族是人口数量最多的4个少数民族。这里地势四周高峻，中部平缓，山峰、丘陵、平坝相互交错，境内有大小河流159条，属澜沧江水系。勐海县山区为茶

　　保塘古茶园

　　穿过树荫，在阳光洒射下的路途上，缓慢前行.春天的气息，全在前往保塘路途上展现的淋漓。蓝天之上的白云，脚旁流动的河流，阳光下慵懒晒日光的小猪。保塘本是勐宋古茶品质最高的茶寨，却以最温和，最易近人的姿态迎接我们一行寻茶者。

　　保

先探班章王
　　三菱“猎豹”发动，风驰电掣一般穿过横贯坝子的公路，转瞬之间，我们便进入了群山的怀抱。这群山，就是方才还被云雾笼罩的不漏痕迹的山峰。

　　车出勐海县城后，就闯入了一幅水墨山水画中：近处，是平坦的“坝子”间是刚收割过的水稻田，成群接队的

站在帕沙古茶山寨子里，不远处茶林里野生樱花又开了，帕沙古茶山樱花的浪漫，冬天来过茶山的茶友茶商才懂得她的美得窒息！
　　再一次与你擦肩而过，想要抓住片刻的芬芳，却已看见你渐行渐远的影子：那一抹红
　　你傲立山间的娇艳，在寒风中摇摇欲坠
　　但终究你也

98年7572熟茶，是国营勐海茶厂的经典之作，堪称90年代“十大标杆茶”之一。
　　国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、鲁文锋老师，今天就来讲讲98年7572熟茶。

　　鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，成为“普洱教父”白水清嫡传弟子，专