虎丘

虎丘山CHuqiu Mountain? 山名。位于今江苏苏州。 明代屠隆《考槃余事》：“虎丘（茶）最号精绝，为天下冠， 惜不多产，皆为豪右所据，寂寞山家无由获购矣。"清康熙 《虎丘山志》：“虎丘茶，叶微带黑，不甚苍翠，点之色白如 玉，而作豌豆香，宋人呼为白云茶，或云虎丘，茶中王种。” 清乾隆《苏州府志》：“虎丘金粟房旧产茶极佳，烹之色白如 玉，香如兰。”

虎丘山CHuqiu Mountain? 山名。位于今江苏苏州。 明代屠隆《考槃余事》：“虎丘（茶）最号精绝，为天下冠， 惜不多产，皆为豪右所据，寂寞山家无由获购矣。"清康熙 《虎丘山志》：“虎丘茶，叶微带黑，不甚苍翠，点之色白如 玉，而作豌豆香，宋人呼为白云茶，或云虎丘，茶中王种。” 清乾隆《苏州府志》：“虎丘金粟房旧产茶极佳，烹之色白如 玉，香如兰。”

虎丘第三泉CHuqiu Third Spring^ 位于苏州虎丘山 下虎丘寺中。《舆地纪胜》：“陆羽泉在吴县西北九里，陆鸿 渐尝烹茶于此，言天下第三水也。"明代王螯《吴都文粹续 集》：“虎丘第三泉，其始盖出于陆浦渐评定。或云张又新， 或云刘伯刍，所传不一，而其来则远矣。今中泠、惠山名天 下，虎丘之泉无闻焉。"后长洲（今江苏吴县）尹左绵高予 以修复并作亭于其上，表之曰第三泉。

某伯子惠虎丘茗谢之 七律。明代徐渭作。诗为：“虎 丘春茗妙烘蒸，七碗何愁不上升。青箸旧封题谷雨，紫砂新 罐买宜兴。却从梅月横三弄，细搅松风烛一灯。合向吴侬彤 管说，好将书上玉壶冰。”虎丘茶采于谷雨节，其蒸烘技艺 尤为精妙。友人惠赠名贵虎丘茶，作者一边煎茶饮茶，一边 吹着《梅花三弄》的笛曲，大有卢仝饮茶七碗、飘飘欲仙的 感觉。

试虎丘茶 七言古诗。明代王世贞作。诗为：“洪都鹤 岭太麓生，北苑凤团先一鸣。虎丘晚出谷雨候，百草斗品皆 为轻。惠水不肯甘第二，拟借春芽冠春意。陆郎为我手自煎， 松飙泻出真珠泉。君不见蒙顶空劳荐巴蜀，定红输却宣瓷 玉。毡根麦粉填调饥，碧纱捧出双蛾眉。挡筝炙管且未要， 隐囊筠榻须相随。最宜纤指就一吸，半醉倦读《离骚》时。" 作者煎饮虎丘茶浮想联翩，全诗眼界开阔，用典颇多。诗的 前四句说洪都（今江西南昌市）的鹤岭茶虽好，福建的北苑 茶采得更早，但一等到虎丘茶上市，所有的好茶都相形见到 了。继两句说惠山泉水不甘心

虎丘茶经注补〔Annotation and Complement of Tea Classics in HuqiuD 论虎丘茶专著。清代陈鉴撰。成书于 清顺治十二年(1655)，有《檀几丛书》本。凡一卷，约五 千字。依照陆羽《茶经》体例分为十目，每目先摘录有关的 陆羽原文，再在其下加注虎丘茶事。体例别致，资料集中， 便于研究虎丘茶者参考。书前有自序，说明编撰原由：“陆 桑芒翁《茶经》漏虎丘，窃有疑焉。陆尝隐虎丘者也，井焉、 泉焉、品水焉，茶何漏？曰：非漏也。虎丘茶自在经中，无 人拈出耳。予乙未迁居虎丘，因