红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
很多人都知道
红茶
营养价值高,能助消化、强健心肌还有养胃的奇效,但喝红茶有什么坏处
你们了解吗?下面是小编整理了一份关于喝红茶的好处和坏处的小知识
,喜欢喝红茶
的朋友快来看看吧。喝红茶的好处:
1、红茶的抗菌力强,能够预防疾病。能预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
2、红茶品性温和,含有丰富的黄酮类物质,有助于强健骨骼,可防止女性患骨质疏松症。
3、红茶富含能消除自由基,能抗酸化的黄酮类化合物,能够使心肌梗塞的发病率降低。
4、红茶富含微量元素钾,冲泡饮用可增强心脏血液循环,并能减少钙在体内的消耗。
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喝红茶的坏处:
1、经常喝红茶有暖胃的作用,电脑也会导致胃虚冷,不再如以前强健,如果吃饭油不多可能腹泻。
2、喝红茶不适宜乱加东西,容易破坏口感之外,还会抑制红茶当中的营养成分,破坏其功效。
3、空腹喝红茶会伤身体,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等不良现象。
4、红茶不宜冷饮,放置时间过长而凉的茶水,会降低营养含量。晚上也不宜喝红茶,以免影响睡眠。
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以上就是关于
喝红茶的好处和坏处
了,希望大家能够对这方面的知识多了解,合理的喝红茶
,这样对您的身体健康才有益处。红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。