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铁观音茶价格表 铁观音茶价钱要多少一斤 大家一起来算算

2020-05-23 

很多人都会问铁观音价格是多少?实际上并沒有明确的价钱。都说“一分钱一分货”,铁观音的质量不一样,价钱当然也不一样。铁观音的价格受原产地、质量、生产时节等要素危害,铁观音价钱通常各有不同,次的铁观音可能一斤十来元就能购到,质量好的铁观音市场价一斤好几百过千也是正常的。虽然不可以了解铁观音价钱的是多少,可是我们可以算一算铁观音的出厂价是多少钱!

毛茶价和净茶价

毛茶指茶农刚加工好的茶,含有枝梗,在茶叶公司回收时一般都指毛茶价。而净茶就是指经再加工后的茶,关键指除掉枝梗和一些不良的荼叶(别名捡枝)。一般一斤毛茶依据加工的纯净度不一样,可加工成5-8.5两,便是5-8.5折。一般7折就非常好了。而加工也不易,要薪水的,以茶梗的重量计算薪水的,捡一斤茶梗的薪水要10-30元,依据销售市场供求来标价。店家卖给顾客的全是净茶价,有的还应再加包裝的花费。举个事例,店家的市场价一百元,加工7折,捡茶枝一斤15元,则净茶出厂价应是100/0.7+0.3*15=147.35元。

全部有关价钱的说法,如果是茶农零售价都指毛茶,假如售卖的全是历经加工的,都指净茶价。这也与一般的了解相关联:

1、铁观音的生产成本。这一阶段只跟茶农相关,跟交易的价钱没关系。生产成本可分为2个阶段:1.茶青的生产成本:包含农田应用成本费、化肥、有机肥、灭草剂、人工劳动者报酬;

2、加工制做荼叶的成本费:包含雇佣摘茶职工和炒茶职工的薪水、设备损耗费、水电费、燃料费等。

因为铁观音生产工艺流程很讲究,生产成本還是较为高的,请一个摘茶职工的薪水如今大概要50元/天,炒茶职工的薪水要100-115/天不一。

例如摘采茶青,假如中午十二点至3点采最好,但是总数只有采10-20斤不一,每4-6斤茶青能生产一斤的制成品,假如在别的時间摘采则做起來的质量就没有那么好。

还有成本费跟茶龄的关联很大,例如刚种和小茶苗(别名新枞,刚种一年的称一年新枞,二年叫二年新枞,以此类推),一棵只有采好多个顶芽,生产量很低,而如果是老茶树,则生产量要几十倍的高,成本费当然很低。但是茶龄越小,生产量尽管低,但是做出来的荼叶性价比高,价钱高,有的乃至上1000元/斤,一般要不是加工很差,也是要100元/斤。

而一般茶龄较老的,尽管低成本,品质却不高,一般几十元/斤。但是综上所述,茶农還是喜爱新枞的。经济效益绝大多数靠这总数较少的新枞。

综上所述,并充分考虑多种要素,铁观音的生产成本大概在15元-100元/斤,20多元的占多数。但是这和交易价钱没关系,决定交易价钱的是荼叶的质量。假如卖个好价格,茶农就能挣点,有时候也会亏的。

铁观音简介

铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。

铁观音不同等级茶评

特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)

相关标签:铁观音

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