红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
福建的茶叶非常有名，特别是红茶，福建可是世界红茶的发源地。那么福建的红茶有哪些种类呢？我们一起来看一下吧。
福建红茶主要包括金骏眉，银俊眉、正山小种、功夫红茶和闽红功夫等。
福建红茶种类
1、金骏眉
金骏眉是正山小种的代表。金骏眉很有名，它的受欢迎程度不亚于大红袍，它的质量当然也很好。正宗的金骏眉，外形美观，色泽青黑，色泽鲜亮润泽，香气悠长，集红薯、花香、蜜香于一体。它对原料要求高，劳动强度大，产量低，是一种不可多得的红茶珍品。
金俊美的整个制作过程都是由茶艺大师亲手制作的，是茶中不可多得的瑰宝。它小巧紧凑，配以金色天鹅绒茶，汤色金黄，口感香甜。有淡淡香甜的蜂蜜香味，口感香甜爽滑，叶底芽头挺拔，呈现出鲜明的古铜色。
2、政和功夫
政和工夫生于闽北，主要在政和县。当地气候温和，雨量充沛，土壤呈酸性，符合茶树“喜酸怕碱”的性质，所以茶树生长茂盛。政和功夫茶可分为大茶和小茶两种。原始树种不同，生产的茶叶风味浓郁，香气浓郁。大茶常被用作主体来搭配小茶，以获得既有味道又有香味的品质。
3、正山小种
中国有两种红茶：小种红茶和工夫红茶。工夫茶有许多产地和种类，而小种红茶只来自于小种红茶的发源地福建省，也是世界红茶的发源地。有坦洋族小种、政和小种等，但现在只有正山小种茶得到继承和保存。
4、工夫红茶
福建的工夫茶统称为闽红功夫茶，可分为三类：坦洋工夫茶、政和工夫茶、白琳工夫茶。其中心产区是福建坦洋，政和白琳地区，具有不同的风味和品质特征。
