普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
毫无疑问,普洱茶具备个人收藏的使用价值,年代越长,价钱更贵,普洱茶新茶的价钱跟陈茶对比,会划算许多,因此,许多普洱茶发烧友,都是购买一些新茶屯放,等你有年代的那时候,无论是售卖還是自身喝,都比新茶有使用价值正说白了是“当初是草,隔年是宝”。那麼,买来那么多普洱茶,如何存放才不容易坏,不容易变味儿呢?
自然通风
大伙儿在储存普洱茶的那时候,存放的地方一定要自然通风,由于室内通风,才有充足多的氧分,那样才可以有利于荼叶中的一些微生物菌种的繁殖,加快荼叶的转变,进而开展发酵,让普洱茶的味儿随之時间的转移,口味更优醇香,深厚。
遮光
普洱茶要放到荫凉的地方,要遮光,由于太阳照射过的普洱茶会有风吹日晒味,那样不利普洱茶的中后期转换,因此存放普洱茶的地方不可以立即曝露太阳底下,像生活阳台、窗前都不宜存放普洱茶。
清理
普洱茶存放的地方要维持整洁、环境卫生,清理的自然环境能更强的协助普洱茶后天性的发酵,让茶质更强,口味也更强。
干躁
普洱茶要放到干躁的地方,防止太湿冷,由于太湿冷了会造成普洱茶迅速转变,这类转变通常是“发霉”,让荼叶不能食用。像云南省达多普洱茶,注重的就要干仓存放,在舒爽的自然环境中存放,普洱茶的发酵会更为优良。
无臭味
由于普洱茶叶有极强的吸附力,假如放到异味重的地方,普洱茶的茶香气就会跟臭味产生反味,非常容易危害口味,因此,在平时时的存放中,人们要尽量减少有烟味儿、甲醛味道。
温度适度
大伙儿屯货的那时候,必须留意,置放地方的温度不可以太高或太低,温度要以本地自然环境主导,防止曝晒,一切正常的房间内温度就能,由于太高的温度会使荼叶加快发酵氧化。
零污染
不可以异味重,也不可以放到被环境污染过的地方,气体自然通风,整洁的自然环境更有益于普洱茶的发酵,进而造成丰富多彩的营养元素,给人体产生更身心健康的享有。
存放恰当,就是说宝,可是假如略微不留意,那麼再多的普洱茶也会奢侈浪费,因此,在储存的全过程中,人们应当多留意一些,并且,普洱茶包裝的材料和方法,最好选用竹箬包裝,那样才有利于普洱茶后发酵时,过虑陈味以保证甜美的作用。