普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
许多茶爱好者喜欢购买普洱茶，但由于家庭储茶空间有限，他们经常把生茶和熟茶放在一起，但这种看似方便的方法却破坏了茶叶！
首先给一个定论，生熟一定不要放在同一个密闭的容器中（例如同一个紫砂茶缸），但可以同时存放在同一个房间里，只要分开堆放，相隔不远！
为什么生的和熟的不能放在一起？
主要原因如下：
1.首先生茶和熟茶具有不同的香气类型。普洱生茶大多具有鲜香，如毫香、莲香、清香和花香。普洱熟茶的香气主要是参香、药香、陈香，枣香，樟香，等。由于不同类型的香气，如生茶和熟茶混合储存，香气物质不会交叉吸附，相互掩盖或改变(茶叶具有高吸附特性)，很难获得纯天然的香气，因此释放出来的茶生茶味道不像生茶，熟茶味道不像熟茶，市场也不认可，一般这样的茶味道像茶。许多爱喝茶的人可能会觉得很难理解，但是应该有喝过一些茶有发霉，但喝起来味道怪怪的，如果不是那种吸附杂味的茶，就肯定是串味茶。
2.普洱的仓储一直是社会化的。什么是社交？即使释放一批生茶，它肯定比一片更香。微生物大量聚集，这有利于普洱茶的老化。然而，生茶和熟茶的陈化条件不同。你怎么能说如果同样的一堆被放出来？不利于自身微生物的转化！
3.还有一种说法是，把生茶和熟茶混合在一起会导致茶叶底部的花混合在一起，这不利于茶的价值。
因此，这两种茶不能混合存放，需要分开堆放。将它们放在一起会影响储存茶的价值，并导致茶产品饮用价值的下降。我们家的茶叶储藏条件有限，那些在分堆没有足够空间储藏的应该用密封容器隔离。当然，如果条件允许，最好储存生的和熟的分堆。
普洱生茶简介
普洱生茶分为散茶和紧压茶，散生茶就是晒青毛茶，即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可；紧压茶就是晒青毛茶经过压制，制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗臼形、方形、柱形等多种形状和规格。一般紧压茶是不分等级的，但有高、中、低三个档次。生茶在制成之后，一般要经过长时间的自然发酵，使茶的味道更加柔和。这个过程一般为5年以上，时间越久，口味越好。普洱生茶不同等级茶评
