普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶冲泡出来的颜色 普洱茶的冲泡茶针怎么用
普洱茶有几种冲泡技巧?
冲泡方法中壶"功夫茶"泡法:就是说现冲现饮,每一次倒干,没留茶根。茶具中的容量因喝茶者的总数而定。用此方式 也可以冲泡好云南省普洱茶。如对一部分较为新的普洱茶或者有轻臭味的茶,应用中小型壶现冲现饮,头几泡去除新臭味,提升后几泡的纯净度。针对一部分重发酵茶,采用快冲倒半干法有利于防止汤色变黑。针对涩味偏重的茶叶,中壶快冲能缓解涩味。针对一部分选用机械设备揉捻制做晒青的普洱茶品,因茶汤滋味浸取迅速,冲泡时也以其法为宜。
普洱茶的价值功效怎么样?
1、普洱熟茶在发酵全过程中,又造成了许多新的营养元素,主要表现出了新的养生保健的功效:降低血脂、降血脂、抗心肌梗塞、健脾养胃保肝护肝,预防肝癌、解决碳水化合物、抑止轻度脂肪肝等症状,常被大家称之为“美容护肤茶”、“瘦身茶”、“益寿延年茶”、“曼妙茶”。
2、防癌、防癌:普洱茶中茶氨酸及其重氮化反应、融解、络合物质,都是重要的防癌防癌成份。普洱茶还带有各式各样多种多样的防癌维他命,如β胡萝卜素,维他命B1、B2、C、E等,用电子元器件测定方法观擦普洱茶共三十种化学元素,绝大多数为防癌的重要微量元素。
3、糖尿病是当今中老年人身体健康凶手3之一,而且,随着群众吃穿住行水平的提高和社会老龄化的加剧,糖尿病的发病率慢慢提高。迄今为止,糖尿病仍是一种无法根除的症状,重要靠药物和调节营养搭配来控制。