普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶冲泡出来的颜色 普洱茶冲泡过程中细菌的安全性
普洱茶的冲泡方法技巧有几种？
茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的尺寸与喝茶习惯性、冲泡方式 、荼叶的个性化拥有紧密的关联，富有转变。
就云南人的喝茶习惯性来讲，选用留根闷泡法时，冲泡质量一切正常的荼叶，投茶量与水的品质比一般1：40或1：45。假如选用“时间”泡法，投茶量可适度提升，根据操纵冲泡节奏感的速度来调整茶汤的浓度值。
就茶分来讲，投茶量的是多少也是转变。比如熟茶、陈茶可适度提升，普洱生茶、新茶适度降低这些。
接下来介绍普洱茶的价值功效：
1、陈皮能健脾养胃、改善肠胃系统：进入夏季之后，许多朋友经常出现肠胃不适的情况出现，而且还会感觉食欲减退，吃什么都没胃口，这一那时就可以吃点陈皮来健脾养胃。中医药学感觉，陈皮里含有一定的挥发油，这种化合物能刺激到肠胃系统，能有效改善肠胃的吸收能力。
2、加速基础代谢、均衡和控制胆固醇：在奥尔赛营养价值生理学试验室用2组白鼠开展试验，一组用一般食材餵养，一组用含有胆固醇餵养，2组都另外添加零南沱茶汁。九周后，血夜检查結果，第一组脂肪减少10%，第二组脂肪减少30%。云南省沱茶中一种或数种不祥化学物质，在水里融解后有加速基础代谢、均衡和控制胆固醇的神效。
3、饮食搭配上的选择:胃寒病人的饮食搭配尽量本身控制好，这一点务必家人的格外照顾，这种过多麻辣凉硬生的食物尽量减少吃或吃少，过甜的食物也要尽量减少吃。新鲜蔬菜并不是什么的都合适，比如哈密瓜，无论哪个季节，胃寒病人最好不要喝酸奶，本身哈密瓜性凉胃肠好的人都不建议多吃，何况是胃寒病人。换句话呢，饮食搭配尽量确保口味淡但不枯燥乏味，营养成分但不油腻之感。
