普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
冲泡普洱茶的水温 糯香普洱茶的冲泡方法和饮用时间
下面来介绍一下普洱茶的冲泡方法技巧：
老茶，普洱生茶—沸水冲泡，适度闷泡相对而言，老生茶投茶量要小于老熟茶，而冲泡温度老熟茶要略高。针对很多老生茶，在泡与泡的间距打开表盖，使叶底稍微降热后重续泡，会有不一样的感觉。低冲灌水，沸水冲泡，适度闷泡。
老茶大多数应用紫砂茶壶冲泡，沏泡老茶必须维持高溫，而紫砂茶壶的隔热保温实际效果不错，且能用根据“淋壶”（用沸水浇在壶手上）始终保持温度，盖碗类器材由于结构缘故没法做到。假如老茶在储放全过程中一不小心沾上别的臭味，紫砂茶壶以其双出气孔构造可以吸咐臭味，具备一定的“调整”工作能力。冲泡老普洱熟茶能够采用低冲灌水，灌水不泡茶身，迅速出汤。
也可以用盖碗或是紫砂茶壶冲泡。用盖碗的优势是可以迅速出汤，防止含有物过多浸取，造成茶汤太浓产生“红烧酱油汤”。紫砂茶壶以其材料特性，其优势是有利于隔热保温、有利于升温，用于冲泡老熟茶可以使茶汤更加醇正。
普洱茶的益处与好处好不好？
1、桔普洱维生素水分含量多种多样，汤色味道清香甘甜，芳香不同寻常，是舒肝理气润肺化痰、理气健脾养胃、解酒、解烟毒、抗电脑辐射、清热利湿止咳化痰、瘦身减肥降低血脂、美容养生的甄选妙品。茶分温和不失眠症，风靡一时，十分适合吃穿住行节奏快的办公室工薪族人群和中老年人群；此外桔普洱也寓意着万事如意，是孝敬老年人的最好是荼叶。
2、防口腔异味：荼叶中带有的丹宁酸具有抑菌作用，能阻止食物渣屑繁殖病原菌，从而有效地防止口腔异味。
3、具有降低血压偏高、养阴清热的功效。患高血压、心梗、肝炎病症症状、肝硬化腹水的病人，经常喝些普洱茶大有益处。
