普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
冲泡普洱茶的四个要素 生普洱茶的冲泡几次
普洱茶的冲泡方式有多少种,你知道吗?
普洱茶在诸多的茶系中,除开它的质量外,能以其喝法与众不同、作用奇特而出名。
普洱茶多以泡饮为主要方式 ;煮饮普洱茶,则是以便灵活运用泡后的残茶再开展煮饮,并辅之以调味品葱、姜、盐、糖等。
普洱茶的冲泡一般分成:选器、投茶、洗茶、冲茶、出汤、分茶这好多个流程。
选器。普洱茶冲泡宜选腹大的茶具,用容积大的茶具可防止茶汤太浓。
投茶。一般一冲茶的干茶分量约占选定茶具的五分之一,稍未过茶具底就能。
洗茶。开水入器,涤尘润茶,洗茶是以便除去干茶上的灰层,另外唤起茶汤滋味。
冲茶。再将开水引入茶具中,多方面闷泡便可,时间可由自身的品位把握。
出汤。提议第一泡闷泡的时间不适合超出10秒,后每泡时间增长10秒就能。
分茶。将公道杯中的茶汤分得杯里,那样就能轻轻松松享有普洱茶味了。
普洱茶有以下功效作用:
1、有益于肾脏功能新陈代谢。普洱茶有益于肾脏功能新陈代谢血尿酸和预防风湿、风湿病和风湿。
2、防衰老:保护视力防衰老全是老树茶的作用之一,因为云南大叶种茶带有儿茶素,总产值高过别的油茶树类型,防衰老功效好于别的茶系。在老树普洱茶的生产流程中,荼叶中的很多化合物都有效的转化成维他命与其他微量元素,对提高人体免疫系统的功效充分运用着主导作用,锲而不舍饮用对于美容护肤很有帮助。
3、普洱茶老树普洱茶生茶重要可以排肠毒,有降低血脂,醒神,降血脂和瘦身减肥功效。普洱茶生茶带有茶氨酸,性属清新,有清热去火、消暑、化淤、止渴滋阴降火、促进消化、润肠通便等功效。可是普洱茶生茶的非特异成份较多,因此易失眠症者、感冒咳嗽发热者、胃病患者、怀孕期间不宜服用。