普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
冲泡普洱茶的器具 适合冲泡普洱茶的茶具
普洱茶有几种冲泡方式?
冲茶梗的手法,泡普洱茶梗,一般必须洗茶2次,高温度冲泡最好。冲茶器材挑选容积大一些的。每一次侵泡时间6-10秒就能。前几泡时间能够短,十泡左右可慢慢增加侵泡时间。普洱茶梗十分耐泡,可依据自身爱好操纵投茶量。实际上茶叶梗的所泡出去的茶汤与普洱茶所泡出去的茶汤是一样的。但假如想制做出香高味浓的荼叶,务必在荼叶中添加适量茶叶梗,而茶叶梗的长短可依据茶系种类和花型不一样来决策。
普洱茶的功效价值如下:
1、陈皮+生姜片缓解感冒咳嗽:夏天很容易乏力,免疫力下降,经常泡上一杯陈皮生姜茶,不仅可以止咳化痰,亦有预防感冒功效。出汗多降烧:姜辣素能加快内分泌系统,使脸上毛孔伸开,出汗多量扩张,随着汗液送去人体的热回收,有益于去除人体寒症。
2、延年益寿:荼叶中微量元素锰、锌、硒,维生素c、p、e及茶氨酸类化合物,能清除氧自由基,抑止长链脂肪酸过氧化物,因而经常饮沱茶明确有一定延年益寿之功。
3、云南省普洱茶治疗高脂血症五十五例与功效不错的降脂药物安妥明医治的三十一例比照,云南省普洱茶的功效还高於安妥明,它减少胆固醇的实际效果则与安妥明类似,且长期性饮用没什么副作用。