普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
冲泡普洱茶的器具 青橘普洱茶的冲泡方法
普洱茶的冲泡技巧有多少种,你知道吗?
普洱茶怎么泡?
嫩度高的—以“透”主导嫩茶冲泡以“透”主导,多透少闷。换句话说,在冲泡全过程中不盖章(杯盖、壶盖等),迅速降热,使茶韵大自然而迟缓蒸发。由于幼嫩的茶叶非常容易闷熟,假如过闷,会使香味不容易显出,水味重。故侵泡时,应多透少闷,以透主导。
嫩度低的—以“闷”主导较粗老的普洱茶色泽结实硬脆,冲泡以“闷”主导,多闷少透。选用高溫和闷透融合的侵泡方式 ,“高溫”闷泡,根据维持相对性溫度,挖掘茶叶香味,使茶叶味道香甜醇和不滞钝。
欣赏完图片接下来给您介绍普洱茶的价值功效有哪些?
1、消除疲劳,皮肤美白。初冬平均气温冰凉,很容易疲惫没神,小青柑精巧,随身携带冲泡均方便快捷。放进办公室,随手就可以冲泡,一颗可以喝一整天,醒神消疲、护肤美容美满幸福。此外小青柑香气清新,还可用走在路上中。如将它放入旅行箱上能使衣服裤子清新;或者走在路上中导致病症、疲惫时,轻嗅它的味道,浓厚的柑果味能够减轻身体不适。小青柑的外果皮中带有酚酸,不仅能够杀掉病原菌而且还能消除疲劳、滋阴养颜、皮肤美白,是美丽女性的必须品。
2、健脾祛湿基本概念:普洱茶一开始它跟别的茶一样是属于弱偏碱,但是随着储存时间的提升,它的茶分也会一开始变更。重要看茶的汤色,当汤色转到草莓苗红的那时,这一茶早就比较具备了人体的保健养生的作用,这一茶早就由弱偏碱变成了偏碱,对于酸性体质,肠胃比较虚的人喝了以后肠胃、消化系统会越来越好,因而才会有健脾祛湿的功效。
3、藏族俗话对普洱茶的评价是:“加察热!加霞热!加梭热!”汉语意思是:“茶是血!茶是肉!茶是命!”。那便是高度肯定了普洱茶在藏族群众生活起居的作用(重要是指促消化作用)。藏族人应以牛羊肉和酥油核心食的,对普洱茶强悍的促消化、解油腻之感作用正好享受,因而评价很高,此外也应证了赵学敏的论述。