普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
茶艺普洱茶的冲泡步骤 泡饮普洱茶宜用一沸的水冲泡
普洱茶有多少种冲泡方法？
冲泡方法盖碗杯冲泡法：其法有益于提升冲泡溫度，提升茶叶的香味，较为适合于冲泡粗老普洱茶。但针对一些鲜嫩茶，规定冲泡者要技艺熟练，不然会出現"水闷气"或烫熟茶叶的状况。盖碗冲泡一定水平上降低了容器对汤色醇度的有益危害，比较合适评茶。
普洱茶有以下功效与作用：
1、桔普洱维生素水分含量多种多样，汤色味道清香甘甜，芳香不同寻常，是舒肝理气润肺化痰、理气健脾养胃、解酒、解烟毒、抗电脑辐射、清热利湿止咳化痰、瘦身减肥降低血脂、美容养生的甄选妙品。茶分温和不失眠症，风靡一时，十分适合吃穿住行节奏快的办公室工薪族人群和中老年人群；此外桔普洱也寓意着万事如意，是孝敬老年人的最好是荼叶。
2、减肥瘦身：普洱茶较为柔和，能够做到养胃而不伤肝，这点儿在熟普洱的手上尤其显著，普洱茶在发醇以后是一系列酶促空气氧化和微生物菌种主题活动繁杂的转变全过程。非常容易狂躁肝火旺的人喝普洱茶就特别适合，由于普洱茶能够帮你下火，每日都喝上4杯普洱茶，你的座疮和瘙痒症就能够足以减轻。
3、现代科学技术科研也表明：小青柑内的柠檬烯和柑橘酸水分含量较高，柠檬烯具有优质的镇咳、止咳化痰、抑菌作用;柑橘酸(果酸的一种)，是一种对皮肤有益的微量元素，对皮肤有优质的滋养功效。而将二者结合，则养生健康功效更加多种多样，详尽以下：理气健脾开胃，止咳化痰润喉:小青柑，果小、皮青、柑质娇嫩，挥发油水分含量多。具有止咳化痰、润肺化痰、理气的功效;而普洱茶普洱熟茶，则对肠胃不导致刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃造成的膜黏附于胃的表层，对胃导致有益的钢筋保护层，经常性饮用可具备健脾祛湿、保肝护肝功效。清热去火功效:茯苓普洱茶具有除菌、清热去火、抗氧化、去除口腔异味、护牙等诸多功效。
