普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
熟普洱茶的冲泡方法 散装普洱茶的冲泡方法
普洱茶的冲泡方法如下:
冲茶梗的手法,泡普洱茶梗,一般必须洗茶2次,高温度冲泡最好。冲茶器材挑选容积大一些的。每一次侵泡时间6-10秒就能。前几泡时间能够短,十泡左右可慢慢增加侵泡时间。普洱茶梗十分耐泡,可依据自身爱好操纵投茶量。实际上茶叶梗的所泡出去的茶汤与普洱茶所泡出去的茶汤是一样的。但假如想制做出香高味浓的荼叶,务必在荼叶中添加适量茶叶梗,而茶叶梗的长短可依据茶系种类和花型不一样来决策。
普洱茶的益处好不好?
1、预防冠心病:冠心病,别称冠状动脉硬化性心肌梗塞。喝茶对预防冠心病合理。据统计数据说明,不饮茶者冠心病的患病率为3.1%,有时候饮茶的降至2.3%,常饮茶的(喝三年左右)只能1.4%。除此之外,冠心病的加重,与冠脉血供不够及血栓形成相关。而茶多酚中的儿茶素及其茶多本酚在煎制全过程中持续空气氧化产生的茶色素,经小动物身体之外试验均提醒有明显的抗凝、推动纤溶、抗血栓产生等作用。
2、坚固牙齿:荼叶中含氟量较高,长期性食用普洱沱茶对预防龋齿,医护门牙、坚齿,都是有益的。
3、改善记忆能力阻拦:可用优良记忆能力阻拦,可显著改善AD患者思维能力功效、道德行为和心境障碍。对痴呆症患者和脑器质病导致的记忆能力阻拦亦有改善功效。