普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
“普洱茶越愈陈愈香”,早就是喜欢饮茶者、茶叶公司、茶权威专家的的共识,是被全部制造行业内评定的风俗习惯,并且普洱茶的历史时间和制造行业的发展历程已无庸置疑地证实了这一特性。
陈年普洱茶尽管是好茶叶,但还要会泡才行。只能了解恰当的泡茶方法,才可以使茶的纯正、风韵更为绵长,将其味道充足激起出来。下边网编就为大伙儿详细介绍一种陈年普洱茶的冲泡方法的全过程,非常简单,又十分好喝的泡茶方式。
陈年普洱茶的冲泡方法
1、选具,洗茶
针对泡茶许多人第一印像的泡茶专用工具就是紫砂壶,但针对阵年万弘勐海普洱茶而言,不应当直接用吸附力强的紫砂壶来冲泡。应当用相对密度较为高的盖碗,灌水闷泡大约一分钟上下,用竹技开展拌和,将荼叶中的金属氧化物和不干净的的东西洗去,随后根据滤网将茶汤引入公道杯中。假如是陈放時间较为长的普洱茶,能够用所述方式洗二遍。
2、注水
接下去就能采用紫砂壶了,将提早备好的紫砂壶倒进半壶水,用竹枝将洗后的茶从盖碗倒进紫砂壶中;
3、冲洗
自然每一次倒进紫砂壶的水也可做冲洗用,因为以前洗后茶了,因此这一泡的茶汤是较为整洁,以便不奢侈浪费能够用于泡紫砂壶盖,选用这类方法侵泡茶壶盖,就有益于让茶壶盖和壶身都遭受茶汤的滋润。
4、冲泡
剩下的流程就比较简单了,用基本的泡茶方法就行了,将100度的沸水倒进紫砂壶中,随后就能够直接冲泡到公道杯了。
5、品茗
对比一下紫砂壶第一次用以冲洗的茶汤和后边食用的茶汤二者的差别十分大,冲洗的茶汤颜色红浓、混浊,而泡茶汤色橙红、清澈,品味一杯用紫砂壶用心冲泡的茶汤,其香甜、枣香等味道都十分显著,并且也很滑口。
陈年普洱茶的冲泡方法你学会了吗?普洱茶好喝但冲泡方法也十分注重,假如你觉得冲泡陈年普洱茶不容易,可以学一下上边的泡茶方式,给自己、亲人、盆友冲泡一壶好喝又健康养生的陈年普洱茶,感受一下好茶叶的奇特味道。