普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶是煮着喝还是泡着喝好？有盆友说学好煮普洱，才算是真实的喝普洱，普洱茶的普洱生茶和普洱熟茶是不一样的，普洱熟茶在同样温度下内涵物非常容易沁出，而生普比较难除，这是普洱茶能够泡许多泡的缘故。因而煮普洱才可以充足地展现普洱茶的内质，勐海茶大伙儿觉得相对霸气。
易武茶相对溫柔，怎么会导致那样的印像呢？这也和煮茶相关，由于生普也存有沁出物是不是充足的难题。有的生普在同样時间、一样多的投茶量和一样的冲泡标准下，内涵化学物质沁出的工作能力是不一样的，假如光凭那样就判断厚不够、薄不厚是不合理的。只能在相同条件下下，内涵化学物质彻底沁出时才可以判断。
可是又有有关权威专家明确提出：普洱茶還是冲泡好，尽量不要煮着喝。由于煮着喝，浓度值非常容易过高，会侵及脾、胃；另外，也不易操纵香味和味道。只能一些荼叶粗老的陈茶能够煮饮，可是煮的時间以操纵在3-5分鐘为宜，煮的時间干万不可以太长。
普洱茶能够冲泡许多道，一般可以淹到10-15道，好的普洱茶则能够淹到20道左右。可是，第一道茶一定要扔掉。由于普洱茶在人工服务栽种、生产加工、包裝的全过程中，在所难免遭受化肥、灰尘等环境污染，故在泡第一道茶的情况下，只需在开水倒进茶中冲泡几秒，将荼叶中的空气污染物洗出来后扔掉就可以，不可将荼叶中的味儿侵泡出去。
权威专家称，恰当储存普洱茶也很关键。销售市场上最普遍的是普洱普洱散茶，样子呈饼状、砖形或碗状，食用前，最好是将其拆开、扒开，放到有优良自然通风标准的地区，按时滚动，让茶透气性、回性醒茶，十几天上下，新的气体进到发醇后，普洱茶的原汁原味就会渐渐地展现出去，这时再冲泡，味儿会更优。
普洱茶是煮着喝还是泡着喝好？现在大家对这一个疑问已经有了一定的了解了吧。普洱茶是煮着喝还是泡着喝是要根据生茶喝熟茶来区分的，具体的茶友们可以参照上文哦。
