普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
六堡茶和普洱茶哪家好?六堡茶归属于黑荼,产自我国广西梧州六堡镇,树形为灌木丛型中期种。六堡茶的文化艺术喻意取决于独具一格中国红特点,深获全球文化界、荼叶界和新闻媒体的普遍关心和认可。用云南省大叶种生产加工六堡茶,有浓度值沒有爽度。因而抵制用其他种类来替代六堡茶。
六堡茶和普洱茶区别
1、特性区别
六堡茶:
六堡茶归属于黑荼,产自我国广西梧州六堡镇,树形为灌木丛型中期种。六堡茶的文化艺术喻意取决于独具一格中国红特点,深获全球文化界、荼叶界和新闻媒体的普遍关心和认可。用云南省大叶种生产加工六堡茶,有浓度值沒有爽度。因而抵制用其他种类来替代六堡茶。
普洱茶:
普洱茶别称古树普洱茶,因原运销集中地在普洱市而出名,树形为灌木型大叶种。普洱茶原产地普遍,关键原产地为云南的云南西双版纳、楚雄、普洱茶等地域。
2、原料区别
六堡茶:
六堡茶,采用苍梧县人群种、广西省大中期种以及分离出来、培育的种类、品种油茶树的茶青为原料,按特殊的加工工艺开展生产加工而成。
普洱茶:
普洱茶,以云南省大叶种晒青茶为原料,应用亚发醇青茶制作方法,以发醇不一样分成普洱生茶和普洱熟茶二种,制成品茶则分成散茶和紧压茶两大类。
3、质量区别
六堡茶:
六堡茶一般选用传统式的竹篓包裝,其成饮茶外观设计索条紧致,颜色黑褐亮润间有红花;制成品散茶健壮尚黑褐间有白霉。冲调以后,茶汤颜色红浓光亮,香味纯陈,味道淳厚甘爽,有显著的槟郎香气,叶底红褐或黑褐色,具备“红、浓、醇、陈”等质量特点。
普洱茶:
普洱茶干茶索条紧直、结实、显毫,颜色黑褐或褐红,冲调以后,汤色橙黄或红浓,香味高扬长久,浓香型与众不同,味道醇正甘鲜,经十分的耐泡,冲调五六次后仍有香气。
4、加工工艺区别
六堡茶:
六堡茶,选萃油茶树的一芽二三叶为原料,历经特殊的摊青、茶叶杀青、揉捻、沤堆、干躁、熟化等加工工艺做成。做成后在选用传统式的竹篓包裝,也是把六堡茶制成品抑制生产加工成小块、砖状、钱财状、圆柱状的;此外,也有散称的。
普洱茶:
普洱茶採摘分成好多个不一样的阶段,荼叶採摘时,叶和芽另外采,制做工艺流程为:採摘、摊放、茶叶杀青、揉捻、解块、干躁等。做成后,再开展成饮茶生产加工谋生茶或普洱熟茶。
5、作用区别
六堡茶:
六堡茶归属于性温茶,含有多种多样碳水化合物、维他命、营养元素等,能缓解疲劳、抑止癌证、防衰老、美容护肤等。常喝有益于溶解油腻感,促进消化。六堡茶有去湿气消遣,清爽祛暑的功效,非常在酷热闷湿的夏季食用六堡茶觉得清凉舒适。
普洱茶:
普洱茶带有很多的儿茶素、茶氨酸、维他命等成份,具备解暑、祛毒、除菌、有利排尿、延缓衰老、健脾养胃保肝护肝、解油腻感促进消化等健康保健作用。针对血压高、脑血管硬化病人、严重便秘等拥有优良的輔助疗效。
总而言之,无论是六堡茶還是普洱茶,全是非常好的健康保健妙品,实际如何挑选還是看人们本人的爱好,二者都对我的身体身心健康有利。