铁观音是青茶中的极品，现在市场上有很多茶叶，茶叶的品质有好友坏，但是，想要购买到好的铁观音应该如何去分辨呢，接下来就是小编要给大家分享的鉴别技巧：
铁观音怎样辨别好坏？
怎样辨别铁观音的好坏，是一种难懂的大学问，安溪著名茶师和陈茶民观形闻香就能够辨别茶叶好坏，利害的人能品断是茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味来源于何茗茶师之手。跨专业人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”下手，辨别茶叶好坏。
1、观形
高质量铁观音茶条翻卷、壮结、厚实，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色调鲜润，砂绿显，红讲明，叶表链白霜。
2、听声
选萃铁观音茶叶较一般茶叶紧结，叶身厚实，取少量茶叶放入茶器中，可听到“当当网”之声，其声嘎嘎声为上，声哑者为次。
3、察色
汤色橙黄色，艳丽清亮，茶叶冲调展开后叶底肥厚型明亮(铁观音茶叶特性之一叶背外曲)，具绸面明亮，其为上，汤色褐色者次之。
4、闻香
选萃铁观音汤色香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其不同寻常香味即芳香香甜可口，且浓香长期，触动心弦神怡。
5、品韵
古代人有“未曾甘霖味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一大口，嘴巴轻转，可感汤色醇厚甘鲜;缓慢吞咽，回甜带密，风韵无限。针对不同寻常的“观世音韵”代表什么意思？？目前为止茶友并不可以表述清晰，只有留到后人品断，这也更是安溪县铁观音之风彩风采的地方。
以上内容介绍了如何辨别优质的铁观音茶叶，怎么购买才能买到好的茶叶，今天的分享就到这里啦！
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
