普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶可以晒吗？
在阳光下，普洱茶叶中的酚类化合物叶绿素容易被氧化，从而使茶叶变色和变质。升高的温度也会加速茶叶发酵变酸。在空气中，循环的空气中含有较多的氧气，有利于茶叶中微生物的繁殖，从而加速茶叶的变化，但茶叶不能挂在风口处，否则会吹走茶气，吹走茶味，使茶叶变得淡而无味。
普洱茶的储藏非常讲究，高温潮湿的环境容易引起霉变，所以如果你想品尝陈香，普洱茶应该把它储藏在20~30，湿度小于75%，通风凉爽的环境中，并且要隔离有异味的食物，防止普洱茶吸收味道。
由于没有人工快速发酵处理，生茶具有较好的耐贮藏性，并具有陈化生风味的风味特征。随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味和品质都有明显的改善。
应储存在湿度小于75%且温度在20~30的阴凉通风处，有异味的食物应隔离，以防普洱茶吸收味道。如果普洱茶的纸袋有水渍，茶饼有白霜、霉斑或霉味，冲泡后的茶汤不清，可能变质，建议不要饮用。
沸水用于冲泡。茶叶和水的比例是1:30。普洱生茶耐冲泡，可以连续冲泡10次。熟茶的数量较少。具体情况与茶的量和煮汤的时间有关。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
（概述图参考：）
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
（概述图参考：）
