普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
冰箱储茶是一种常见的储茶方式。绿茶、乌龙茶和铁观音通常储存在低温的冰箱中,以保持茶叶的新鲜度和延缓茶叶的老化。然而,不同的茶叶储藏方法是不同的。普洱茶储存在冰箱里会变质。这是为什么?为什么普洱茶不能储存在冰箱里?
普洱茶是发酵茶,含有有益的菌种。由于这些酶的作用,普洱的味道随着年龄的增长而变得更加芳香。酶要发挥作用,需要一个通风、凉爽和干燥的环境。因此,普洱茶最好储存在室温下,通风干燥的地方,在冰箱里很容易发霉。
普洱茶不能储存在冰箱里的原因!
冰箱只能储存需要保存的茶,而普洱茶可以储存很长时间,有句话说,茶越老越香。事实上,在储存过程中,普洱茶是不断变化的。接触空气后,茶中的物质会发生潜移默化的变化,味道会变得更好。因为温度低,冰箱里的茶会变得更好。茶叶中的物质转化被包含在内,因此普洱茶不会“随着年龄的增长而变得更加芳香”,而是会吸收冰箱中的其他异味。
无论是在客厅还是在专属空间,普洱茶都不会挑剔存放位置,只要它不受阳光直射、凉爽通风、无污染或无肥皂、蚊香、樟脑等有强烈气味的物品。应该强调的是,30年内来自陈期的新鲜茶叶或茶产品的储存环境应保持通风和干燥。
普洱茶不能储存在冰箱里的原因!
陶罐适合储存。如果茶叶量大,可以使用陶罐或广口瓶。陶器产品具有通风的特点,非常适合存放普洱茶叶。也不需要密封缸口,只要用一层牛皮纸盖住灰尘就行了。每3-5个月翻一次储存的茶叶。现在爱喝茶的人明白为什么普洱茶不能储存在冰箱里了!今后保存普洱茶时,千万不要再把它放进冰箱,尤其是那些老普洱茶、老茶树、老茶头等等。否则,由于保存不当,会很浪费。普洱古树生茶保存得当,以防止它变质,并让它随着时间的推移发酵陈香,它的价值将在未来几年继续增加。