普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
黑茶主要有：老青茶、六堡茶、茯砖茶等
黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
普洱茶属于哪种茶，是黑茶吗？
普洱茶是六大茶中的一种温性茶。
中国的茶主要分为六类:绿茶、黄茶、白茶、绿茶、红茶和黑茶。这六种茶有不同的性质，根据茶叶的发酵程度，基本上分为由低到高。一般来说，绿茶、黄茶和白茶是凉茶，因为它们的发酵程度低。绿茶属于中性茶。红茶和普洱茶属于温茶。
1、根据成品茶的外观，黑茶的外观呈黑色的，因此被称为黑茶。它是六大茶之一。属于全发酵茶。主要产区有四川、云南、湖北、湖南等地。
2、一种普洱茶红茶，特指是在普洱茶产区(云南勐库、勐海、易武、攸乐、布朗、班章等地)。)，由一种特殊的茶叶品种(云南大叶晒青绿茶)制成，并通过特定的工艺(后发酵后的散茶和紧实茶)加工而成。
3、湖南黑茶是由杀青、初揉、堆发酵、二揉和干燥五个过程制成。黑茶分为四个等级，高档茶更精致，低档茶更浓更老。一级茶卷紧，圆而直，叶嫩，色泽暗润。二级茶仍然紧实，呈深棕色，而且潮湿。三级茶条紧，泥鳅条，颜色纯正，青竹紫油或柳青。四级茶叶宽，厚，老，松散，平坦，起皱和黄褐色。湖南黑茶的内在品质要求香醇、松烟清香、无粗涩感、汤呈橙黄色、叶呈黄棕色。
4、普洱茶是属条形黑茶之一，是中国历史上的名茶。云南大叶种的鲜叶制成，产于云南南部和西南部的茶叶都分布在普洱县，故名普洱。普洱茶的生产和销售始于唐代，已有1000多年的历史。普洱茶的生产和消费在明代非常普遍。清朝中叶达到了顶峰。清末，普洱茶产量又逐渐下降。直到新中国成立，它才得以恢复发展。它现在是云南省的主要茶叶之一。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
（概述图参考：）
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的
黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
（概述图参考：）
