普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
“茶”自古以来就是养生的上品。每天喝两杯茶可以调节五脏、清血、激活血管、抗衰老、排毒。冬天喝什么茶？冬天寒冷干燥，一杯热茶不仅能保暖，还能滋养和保持健康。这里有两种最适合冬天饮用的保健茶。让我们一起看看。
红茶预防流感
冬天经常喝热茶能有效补充人体所需的水分，尤其是红茶，它香甜温暖，能壮阳。红茶富含蛋白质和糖分，能滋养身体，壮阳，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，帮助消化和消除油腻。
喝红茶能使骨骼强壮。建议每天喝一杯红茶。如果在红茶中加入柠檬，强化骨骼的效果会更强。冲泡红茶时，建议用刚煮过的水冲泡，并盖上杯子，以免释放香味。
练习：取3克红茶，100克牛奶和2克盐。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。滤出红茶叶，在锅里煮牛奶，煮牛奶时，加入茶汁，加盐搅拌。
每天早上喝一次牛奶红茶可以有效地补充气血，保持健康。或者泡黄芪红茶也不错，取黄芪15克，红茶3克。将黄芪放入锅中，加入一些水，煮大约15分钟。加入红茶，煮大约5分钟即可。
手脚冰凉喝普洱茶
普洱茶属于温和茶，对消化道，特别是胃的问题，具有养胃护胃的功能。冬天，气温很冷，尤其是女孩可能经常手脚冰凉，所以特别适合这群身体冰冷的人。
另外，普洱茶对慢性病患者有一定的疗效。普洱茶能引起血管舒张，在一定程度上降低血压和心率，对高血压和动脉硬化患者有辅助治疗作用。
做法：用3克熟普洱茶和适量蜂蜜。将普洱茶放入杯中，用开水冲泡；当茶汤冷却到50-60度时，根据个人口味加入适量蜂蜜。普洱和蜂蜜都有解毒和清肠的功能。温和的茶和熟普洱的维护可以抵消蜂蜜对寒冷肠胃的刺激。如果长时间喝，也可以预防感冒。
