黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
安化黑茶和茯砖茶的功效
1.特殊氨基酸的药理作用研究证明，-氨基丁酸具有显著的降血压、改善脑血液循环、增加供氧和改善脑细胞功能的作用。也有报道称，-氨基丁酸能改善视力、增强肝功能、激活肾功能和改善更年期综合征。
2.茶色素的药理作用
研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。
3.天然富硒茶的药理作用
茯砖茶是最典型的天然富硒茶。硒是人体内谷胱甘肽氧化酶(GSH-PX)的必需成分，能刺激免疫蛋白和抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力，对治疗冠心病和抑制癌细胞的发生和发展有显著作用。
4.茶皂素的药理作用
茶皂素具有溶血、降胆固醇和抗菌作用，以及杀螺活性、抗凝血活性、镇静活性、抗癌活性和抗高血压作用。茯砖茶能促进胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解，改善人体肠道功能和胃肠功能，同时对脂肪酶活性有显著的抑制作用，抑制肠道对脂肪的吸收。因此，茯砖茶具有独特的促进人体新陈代谢和减少人体脂肪化合物的功效。
在全国1000多种茶产品中，只有一种有益的曲霉——在茯砖，泾阳的茶产品中生长和繁殖，生物学家现在将其命名为“官途三交细菌”。这是泾阳，茯砖茶的独特之处，从而形成了泾阳茯砖茶的独特风格
综上所述，茯砖茶是由安化，湖南的黑毛茶制成的，它的砖面紧而薄，外观和味道都与传统的茯砖茶不同，有一种淡淡的清香。当然，成熟的鲜叶含有更多对人体有益的营养成分，如粗纤维和茶多糖。
茯砖茶简介
黑砖茶，因以黑毛茶为原料，色泽黑润，成品块状如砖而得名。传统的黑砖茶表面上方一般印压有“黑砖茶”三字，下方印有“湖南安化”四字，中部为五角星，每块重2千克。现代精品黑砖茶规格小，制作工艺巧妙，方便冲泡饮用，去除了鲜叶中的青草气，砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好。茯砖茶不同等级茶评
特级：
形状：
长方砖块形、压制坚实、砖面平整光滑、图案清晰、棱角分明
色泽：
黑褐
汤色：
红黄
香气：
菌花香纯正
滋味：
醇厚
叶底：
黄褐尚嫩、叶片尚匀整
一级：
形状：
砖面平整、边角分明、厚薄基本一致、压制松紧适度、发花普遍茂盛
色泽：
黑褐
汤色：
橙红
香气：
纯正菌花香
滋味：
醇和
叶底：
黄褐、叶片尚完整、显梗
二级：
形状：
砖面平整、边角分明、厚薄基本一致、压制松紧度适中、发花普遍茂盛
色泽：
黑润（浅）
汤色：
橙黄
香气：
纯正有菌花香
滋味：
醇和
叶底：
棕褐或黄褐显梗
