铁观音是茶叶专卖店上的热卖种类，它是乌龙茶的一种，它的制作工艺接近红茶和绿茶之间，归属于半发酵茶叶，味儿也是别具一格，味道醇厚，茶汤颜色清亮，健康保健作用非常优异。那铁观音禁忌有哪些呢？我们一起来看下吧。
铁观音禁忌有哪些
1、茶水过浓：身患心肌梗塞、血压高、肠胃病、严重便秘、失眠症、精神衰弱、甲状腺亢进、贫血的人，喝浓茶相当于冰上放冰，会造成肠胃不适感。
2、心肌梗塞：很多食用浓铁观音茶会使心跳很快，这对心跳过速的冠心病人，有引起和加剧病况的可能。
3、哺乳期间：正在喂奶的女性，不要喝浓茶，由于茶中花青素，对奶水有收敛功效，危害分泌乳汁。
4、生理期：在生理期中的女士，因为月经中带有高铁血红蛋白浓度、血浆蛋白等成份。
5、孕妈妈：孕妈妈喝浓茶，不但易患贫血，危害胎宝宝的营养提供。浓茶水内带有较浓度较高的的咖啡碱，会提升孕妈妈的心跳和小便量，加剧孕妈妈心、肾压力，进而引起妊娠中毒症状，不利妈妈和胎宝宝的健康。
除此之外，铁观音不可以空肚喝。铁观音属半发酵茶，因为发醇期短偏寒凉，瘦身促进消化作用明显，并且茶韵非常浓厚。但不可以空肚喝铁观音，不然，易醉茶。“春饮花草茶，夏饮绿茶，秋饮红茶，冬饮青茶”是饮茶的基本准则，但是还要依据每一个人的身体素质而定。平常食用铁观音也是有一些禁忌的，不管饮用什么茶，建议大伙儿饮用前多多了解一下。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
