普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
隔夜普洱茶可以继续泡茶喝吗？可以的!古时候，普洱茶是做为药用价值的。其质量特点是：香味高锐长久，含有云南省大叶茶种特点的与众不同浓香型，味道浓强富於刺激；耐泡，经五六次冲调仍拥有香气，汤橙黄色深厚，芽壮叶厚，茶叶的颜色黄绿色间有红疹子红叶茎，条型粗大牢固，白毫满布。
隔夜茶因時间太久，维他命大多数已缺失，且茶汤中的蛋白、糖原待会变成病菌、黄曲霉菌繁育的养分，因此，大家一般觉得隔夜茶不可以喝。实际上，沒有霉变的隔夜茶不仅能够食用，也有下列养生保健的功效：
隔夜茶的养生功效
防癌、抗氧化：茶水置放時间长了会变成淡褐色，它是因为茶多酚空气氧化变成淡褐色的茶色素。科学研究说明，茶多酚和茶色素均有较强的防癌、抗氧化性功效，尽管说隔夜茶中维他命C的含水量大大减少，但仍然具备抗病性功效。
活血：隔夜茶中带有丰富的酸素，可阻拦毛细血管破裂。如患口腔炎、舌痈、皮肤湿疹、牙龈肿痛出血等，均能用隔夜茶漱口清洁医治。疮口脓疡、肌肤流血也能用其浴池。
清目：隔夜茶中的茶多酚有抑菌消肿功效，假如双眼出現红丝，能够每日用隔夜茶洗几回。
消痒：用湿热的隔夜茶洗头发或擦身，茶中的氟能快速消痒，还能预防皮肤湿疹。
止脱生发：用隔夜茶洗头发，也有止脱生发和清除头皮屑的作用。如嫌眼眉稀落，每日能用软毛刷蘸隔夜茶刷眉，时日久了，眼眉当然越来越茂密明亮。
固齿洁齿：茶水中的氟与门牙的牙釉质增厚之后，会提高对酸碱性化学物质的抵抗能力，降低龋齿的产生；氟还能杀死牙齿结石，最好是餐后两三分钟用茶水漱口清洁。
去口臭：茶中带有单方精油类成份，味道芬芳，早晨涮牙前后左右或餐后，含漱两口隔夜茶，可让一口气清爽，常常用茶漱口清洁可去除口臭。
防晒隔离：肌肤被太阳晒伤，能用纯棉毛巾蘸隔夜茶轻轻地擦洗。由于单宁酸对肌肤有收敛性功效，茶中的黄酮素化学物质也是防辐射功效。
除腥除油腻感：隔夜茶也有超强的除腥味儿和除油腻感的作用，吃龙虾蟹后用于洗手消毒深感清新。
隔夜普洱茶可以继续泡茶喝吗？饮用隔夜茶，要以不变馊（霉变）为度。夏天溫度高，茶水易劣变变味儿，假如闲置了24钟头左右，最好是不喝，不然会造成拉肚子。
