普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
很多人都喝普洱茶，他们追求的不是普洱茶千山百味的味道，而是普洱茶的养生功效。在大多数人眼里，喝茶和保持健康很重要。只要你把泡好的茶喝进肚子里，你就会保持健康。事实上，你完全错了。
喝普洱茶时，如果方法不当，很容易影响健康。这里有三种不合适的喝茶方式。
热茶不应猛灌
许多人喝茶时喜欢喝牛饮，但必须是凉的。
原因是大量的热茶容易造成食道损伤。如果长期饮用水温超过60摄氏度的普洱茶，可能会引发食道癌。因为60度以上的热水被认为是致癌物，茶也不例外。茶汤不能太浓。
喝茶以保持健康应该适度，而不是越多越好。我见过很多人用普洱茶作为保健品，就像泡茶时用茉莉花茶一样。
如果一次放一大块，当茶叶被浸泡时，生茶的颜色几乎与红茶相同，而熟茶则是乌黑乌黑的酱油汤。喝茶就像吃药。喝完之后，有些人会吐舌头，因为茶汤太涩了。
喝茶是一种折磨，喝这种茶对身体一点好处都没有。
喝茶太多会给肾脏带来很大的负担，没有一两个人因为喝茶太多而患肾结石。普洱茶虽然有很好的保健作用，但浓度过高会变成毒药。
不要碰劣质茶。
什么是劣质茶？许多喝茶的人认为味道不好的茶是劣质茶。事实上，在茶商中，只有那些未通过农药残留和产品卫生检验的产品才被视为劣质茶。
农业残留物含量高的茶对身体有害，但对身体无益。对于不合格产品，意味着产品使用了有害成分，如黄曲霉毒素，超标。这种茶不需要用来保持健康，它真的不能被触摸。
