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茉莉花茶哪家好 怎么辨别好的茉莉花茶

2020-05-23 


花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。

茉莉花茶是销售市场上销售量较大的一个花茶的类型,茉莉花的香味一直为众多饮花茶的人所钟爱,被称作可窨花茶的玫瑰花、铃兰、兰蕙等一切众生之冠。

茉莉花茶是大家常常食用的花茶种类,茶的特性是香气清爽,有纯天然浓香的茉莉芬芳、清香味甘、回味无穷香甜,冲调后汤色金黄色鲜艳。但是很多人也不太掌握哪一个知名品牌的茉莉花茶好,如今我就为您详细介绍茉莉花茶六大知名品牌供大伙儿参照。

茉莉花茶因原产地不一样,其加工工艺与质量也各有不同,各有特色,在其中更为知名的原产地有福建福州、福鼎,浙江省金华市,江苏苏州,四川雅安市、安徽歙县、黄山市,广西横县,重庆市等地。

茉莉花茶六大知名品牌:

1、福建省茉莉花茶

主产区于福建福州及闽东北三省,它采用高品质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。福建省茉莉花茶的外观设计秀丽,毫峰显出,香味浓厚,鲜灵长久,泡饮鲜醇可口,茶汤颜色黄绿色光亮,叶底匀嫩晶绿,长久耐泡。在福建省茉莉花茶中,更为高端的就是茉莉大白毫,它选用多茸毛的油茶树种类做为原材料,使成饮茶黑毛遮盖。茉莉大白毫的加工工艺非常细致,生产制造出的制成品外观设计毫多芽壮,颜色品绿,香味鲜浓,正宗长久,味道醇正可口,是茉莉花茶中的精典。

2、龙团珠茉莉花茶

龙团珠茉莉花茶产自福建福州。是福州市茉莉花茶中的传统式地区知名商标。质量特性:外观设计圆紧重实、调匀;内质香味鲜浓,味道醇正,茶汤颜色黄亮,叶底有肥大。

3、政和茉莉毫针

政和茉莉毫针茉莉花茶。产自福建省政和茶厂。主销后倾角北京市、天津市等地。其质量特性:外观设计芽条肥硕,满披茸毛,形近毫针,颜色光亮;质体茶汤颜色清亮光亮,芬芳清香、浓厚,冲调3~4次芬芳犹在,味道鲜浓醇爽回甜,叶底肥大匀嫩,根根如针。

4、丽水市茉莉花茶

又被称为“丽水市花茶”,产自浙江金华市,采选极好的绿茶叶做为茶坯,同头圆、粒大、圆润、雪白、亮润、芬芳的高品质茉莉花经窨制而成,制作过程中务必抓珠花束吐香、茶坯吸香、复火葆香3个关键步骤。其种类有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,在其中以茉莉毛峰茶质量最好,茉莉毛峰茶全身上下银毫显出,芽叶花瓣卷紧;颜色黄绿色透翠,茶汤颜色金黄色清明节;茶韵浓厚淡泊,味道醇正醇厚;旗枪交叠杯里,形状幽美当然。

5、苏州市茉莉花茶

产自江苏苏州市茶厂,它的生产制造起源于宋代,历史时间十分久远,是在我国的传统式名花茶,被称作我国十大名茶(第三方)之一。苏州市茉莉花茶采用苏、浙、皖三省吸香特性好的烘青绿茶为茶坯,配上浓香型清爽而又完善粒大、雪白亮润的茉莉花精密窨制而成,其制做工艺精湛,竟做到十余道工艺流程之多。制成品苏州市茉莉花茶外型条索紧细调匀,白毫显出,干茶颜色光亮;冲调后的汤色清亮全透明,叶底嫩幼;香味美味、深厚、淡泊,通道痛快,不断特性好。

6、四川花茶

—碧潭飘雪、茉莉大龙虾毫四川花茶以四川蒙山等生产川青为茶坯,具备与众不同的窨制加工工艺,意味着种类为碧潭飘雪,独具一格设计风格。四川乐山犍为县有茉莉花天堂的美誉。北京市缘福号茶行运用原产地优点,应用蒙山天然的茶坯,产品研发了茉莉大龙虾毫新产品,选用正宗纯天然花束窨制,品茗此茶,芬芳不掩茶韵,茶韵混有芬芳,味道醇正,外观如大龙虾段一般圆润,耐泡度提高的优势。



茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。
在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。


花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。


茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。
在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。

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