苦丁茶对每个人来说都不陌生,但你知道吗,苦丁茶分为两种茶,一种是小叶苦丁茶茶,另一种是大叶苦丁茶?那么,苦丁茶是大叶的好还是小叶的好,有什么区别?~
苦丁茶适合大叶子还是小叶子?有什么不同?
苦丁茶主要有两种,一种是产于海南和广西的大叶苦丁茶,,另一种是产于四川、云南、贵州、浙江的的小叶苦丁茶。苦丁茶略苦微甜的清热凉茶,容易上火的人可以经常饮用。那么,这两者之间有什么区别呢?
1.原产地。大叶苦丁茶一般产于海南和广西;小叶苦丁茶一般产于四川,云南,贵州,浙江等地。它最初是一个野生物种,但大部分是人工培育的。
2.品味。大叶苦丁茶有苦味,小叶苦丁茶有绿茶的甜味,但苦味不及大叶苦丁茶,有明显的降温降火作用。
3.外表。大叶苦丁茶又大又黑。采摘通常有两三片叶子,小叶苦丁茶色泽油润翠绿,茶汤碧绿。
大叶苦丁茶:极冷,胃寒,身体虚弱,经期妇女,孕妇和儿童不得饮用。
虽然大叶苦丁茶能降三高,但它也能伤胃、伤肾和败血症。
小叶苦丁茶也有两种
一个是茶芽,它还没有炼制,也是属寒性的,但是它不像大叶苦丁茶那么寒凉。
另一个是用茶芽下的嫩叶做成的,发酵过的小叶苦丁茶。它没有寒冷,可以消除寒冷和水分(通过发酵和烤箱)。孕妇、婴儿、胃寒、脾湿、脾虚、体寒、体虚、肾虚、月经期妇女、孕妇、婴儿均饮用,无副作用,可双向调节,治疗、保健。
苦丁茶,英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly,是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地,是纯天然保健饮料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴等多种功效。