普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶越来越受到我们女性同胞的欢迎，主要是因为它可以降低脂肪和血脂，达到减肥的效果。当然，它对我们的健康有其他的好处，但是不是每个人都能喝。让我们介绍一下喝普洱茶的功效和禁忌。
功效
中医认为普洱茶具有清热解暑、解毒散结、去油腻、利尿通便、祛痰祛风、解表止咳、生津益气、延年益寿等功效。
现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论更加夸张，即普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌、消炎的作用。
缓解烟草毒性、重金属毒性、抗辐射、防龋、明目、助消化、抗毒、防便秘、防宿醉等。超过20种效果。
其中，暖胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌和降血糖尤为突出。
降血脂、减肥、降血压、抗动脉硬化。癌症预防，抗癌。
此外，发酵普洱熟茶还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。然而，普洱茶中的益生菌大多是在成熟茶发酵过程中形成的。
通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生结构转化，展现出独特的茶叶风味和保健作用。
禁忌
1.避免饮用新茶:
新茶贮存时间短，含有多种非氧化多酚、醛类、醇类等物质，对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用，容易诱发胃病。
2.空腹喝茶:
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，并增加高吸收率的水，导致茶中大量不良成分进入血液，引起头晕、心悸、手脚无力等症状。
3.不要发烧喝茶:
茶中含有茶碱，可以提高体温。和发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
4.月经期间喝茶:
月经期间喝茶，尤其是浓茶，会诱发或加重月经综合症。
5.肝病患者不应喝茶:
茶中的咖啡因和其他物质大部分由肝脏代谢。如果肝脏生病，喝太多的茶会损害肝脏组织，如果它超过肝脏的代谢能力。
6.孕妇不应喝茶：
尤其是浓茶:茶含有大量的茶多酚、咖啡因等。这对母亲子宫中胎儿的生长有许多不利因素。为了促进胎儿智力的正常发展，避免咖啡因对胎儿的过度刺激，孕妇应该少喝或不喝茶。
结论:普洱茶虽然有很多功效，但有些人还是需要注意在特殊情况下能否饮用。人们在喝普洱茶的时候可以多注意文章中提到的一些禁忌，这样就可以放心地享用普洱茶了。
